Wir sind fünf zum Teil ehemalige Mitarbeiter der TU Chemnitz, die sich gern über Whisky austauschen, darüber philosophieren und diesen manchmal auch einfach nur trinken.

Im Jahr 2017 haben wir als vier Doktoranden verschiedener Fachrichtungen damit begonnen, Whisky-Tastings auf eine nicht ganz ernst zu nehmende wissenschaftliche Art für jedermann zu veranstalten. Die rege Teilnahme unserer vielen Stammgäste und deren positives Feedback zu den Verkostungen zeigen, dass wir gerade mit unserer lockeren Art und Weise zu begeistern vermögen.

So sind wir nun schon in verschiedenen Locations rund um Chemnitz bis nach Klingenthal unterwegs gewesen und freuen uns auch deshalb über weitere spannende Vorschläge.

Inzwischen trifft man uns auch auf Messen und ähnlichen Veranstaltungen an, zusammen mit unserem lokalen Händler, Daniel Bartzschke, vom traditionsreichen Spirituosengeschäft „Georg Bliedung“.

Vorläufiger Höhepunkt unserer gemeinsamen Leidenschaft für das Wasser des Lebens war die im November 2019 erstmals stattfindende Chemnitzer Whiskymesse „Chemnitzer Gaumenfreunde“, bei der wir als Mitveranstalter fungieren durften.

Seitdem haben wir unser kleines Institut um einen Gaumenfreund erweitert und schauen mit Vorfreude auf weitere unterhaltsame Tastings in lockerer Atmosphäre mit tollen Eindrücken und hoffentlich vielen zufriedenen Gesichtern.

Auf Bald und "slàinte mhath"!

Euer Chemnitzer Whisky-Institut