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Whiskybase

Talisker 25-year-old

Overall rating
91.08/100
votes
193
Category
Single Malt
Distillery
Bottler
Distillery Bottling
Bottled
2005
Stated Age
25 years old
Casktype
Refill Casks
Number of bottles
15600
Strength
57.2 % Vol.
Size
700 ml 750 ml
Bottle code
31012444
Barcode
5000281019543
Added on
17 Oct 2007 1:00 pm
Non-chillfilteredCask Strength

Member rates

Level Username Rating
Member Senior Zab
97
Expert Senior Bosi
96
Expert Senior Barnyotto
95
Expert Senior korry78
95
Member Senior lapaillote
95
Expert Senior tebond968
95
Expert Senior FriedaMaes
95
Newbie Motronic
94
Member Senior nine
94
Member Senior Henry III
94
Expert Senior odbartC
94
Expert Senior Robinzon25
94
Expert Senior Hampusmarnatt
94
Expert Senior binghams131
94
Expert Senior TaulerB1
94
Expert Senior whiskyreini
94
Expert Senior markkerr02
93
Expert Senior mogrenfred
93
Newbie smess76
93
Expert Senior maverick6462
93
Expert Senior justinlab640
93
Member Senior velles
93
Expert Senior DarthDronach
93
Expert Senior JDcorners
93
Expert Junior grycha
93
Expert Senior markkerr02
93
Newbie Lord Talisker
93
Expert Senior coursehold
93
Connoisseur ASWhisky
93
Expert Senior padkids642
93
Member Senior Mengyao
93
Expert Senior Dyn9erfou
93
Expert Senior Gedeon
93
Member Senior jsaliga
93
Expert Senior Lauri
93
Expert Senior Neptune
93
Expert Junior Lemmy
92
Member Senior sengaia
92
Expert Senior forbeswards
92
Expert Senior whiskytornado
92
Expert Junior malthead
92
Expert Junior Luckyshot
92
Member Senior Manivel
92
Expert Senior Maltwarrior
92
Expert Senior larry
92
Specialist SilentStill
92
Expert Senior Lindberg103K
92
Expert Senior cezark
92
Member Senior Mast773
92
Member Senior Gino_Ed
92
Connoisseur Helgo
92
Member Senior rousp
92
Member Junior Birdynummnumm
92
Connoisseur rottendon
92
Expert Senior Rimmer
92
Connoisseur addyhd
92
Member Senior FedeBosco
92
Expert Senior Selikiburg
92
Member Junior Zep
92
Expert Senior mad69
92
Specialist alectron
92
Expert Senior Dram Dracula
92
Expert Senior Dargon
92
Connoisseur Kantenmechaniker
92
Expert Junior Shmirns
92
Expert Senior leoruizjr848
92
Connoisseur Malt Hans
92
Expert Senior Donald MacDuck
92
Expert Senior Englebert214
92
Member Junior setnick
92
Member Junior amaryllis
92
Member Senior Floppo
92
Expert Senior fangardens
92
Expert Senior Honirson
92
Expert Senior walli_90
92
Expert Senior theograph
92
Expert Senior Agardarayet
92
Expert Senior austincoddy
92
Expert Senior Petterkat
92
Expert Senior Wildsau
92
Member Junior whiskydaily.com
92
Member Senior megabreit
92
Expert Senior Latip
91
Member Senior iDad
91
Member Junior braun
91
Member Senior juju cassoulet
91
Expert Junior Jack Marinello
91
Expert Senior MacMenM
91
Expert Senior whiskas
91
Member Senior Marek_Pl
91
Expert Senior zby0001
91
Expert Senior mrufka
91
Expert Senior guerriero82
91
Connoisseur Noface83
91
Expert Senior Arwen
91
Expert Senior SyannickF
91
Expert Junior barleystrike
91
Member Senior artinsich
91
Expert Senior Norbs
91
Expert Senior Yurek
91
Expert Senior FineSpirits_butler1
91
Expert Senior Bacchus 1972
91
Expert Senior Willie JJ
91
Expert Senior MayerJ12
91
Expert Senior olafhartling
91
Member Senior Samples Sonic
91
Member Senior Quaternion
91
Expert Senior Falnor
91
Member Junior Hewybaby
91
Expert Senior whioli
91
Expert Senior stf92
91
Expert Senior grewinwilly
91
Specialist Hvem?
91
Expert Senior Kraainvenbergh
91
Expert Senior autowatch092
91
Expert Senior pagan
91
Expert Junior Cobo
91
Expert Senior johnmarrinan
91
Member Junior Espi
91
Expert Senior Bitter
91
Expert Senior Tomek
91
Member Senior Cartman
91
Expert Senior ManoCornuta
91
Member Senior Pentlandhill
91
Super Administrator Ras Mazunga
91
Member Senior Shepherd
91
Specialist MARS
91
Expert Senior P.A.O.K.you_are
91
Expert Junior Oberstjert
91
Expert Senior Lafroy
90
Member Senior T O M
90
Member Senior Floppo
90
Expert Senior captain Islay
90
Expert Senior Whisky1978
90
Expert Senior Der Entdecker
90
Member Senior rozen73
90
Expert Senior d1scostu
90
Expert Junior tuntime
90
Expert Senior Okto-Bull
90
Expert Senior Oggela
90
Expert Senior Toemi
90
Connoisseur GLEN MAUR
90
Member Senior Mr Ledaig
90
Expert Senior Master Quill
90
Expert Senior Hazar
90
Member Junior businessdouche
90
Expert Senior maullwagner
90
Expert Senior Micha Thorsten
90
Expert Senior aphex
90
Expert Senior Toffie76
90
Expert Senior Fan
90
Expert Senior Gunners
90
Expert Senior GuyIncognito
90
Expert Junior UndergroundAgent
90
Expert Junior mrgood
90
Member Senior Alnilam
90
Expert Junior MarcinK
90
Expert Senior Beccis
90
Member Senior puusj
90
Expert Junior ricallende
90
Member Junior danfoss
90
Expert Senior Kiezentriebwein
90
Member Junior Kanalpirogel
90
Expert Senior Lyric
90
Expert Senior nulty
89
Expert Senior frankdakie
89
Expert Senior HarryB
89
Member Junior enknut
89
Expert Senior whiskyburo
89
Expert Senior Forrest
89
Expert Junior juheau
89
Expert Senior Reasoner
89
Expert Senior Reyan
89
Expert Senior Reasoner
89
Connoisseur Bishlouk
89
Expert Senior gralson
89
Member Junior ygtbsm94
88
Member Senior Talisker18
88
Expert Senior bull10298
88
Expert Senior mariusz123
88
Connoisseur hsmithjr
88
Expert Junior Pawloff
88
Connoisseur Cast Olila
88
Expert Senior numen
88
Expert Senior bull10298
88
Member Senior mattz
87
Expert Junior FarclasFirst
87
Expert Senior bernicegordon67
87
Expert Senior dicembre29
87
Expert Senior SteveW110
87
Specialist cuhp
84
Expert Junior Barsho
82
Member Senior Stenface
70

387 × in collection

Average 4 x 25 rates

Nose
1
Taste
1
Finish
1
Balance
1

All versions

Category Rating
Nose
23
Taste
22
Finish
23
Balance
23

Tastingtags

27 Notes

Helgo
Connoisseur Helgo Review note
06 Jun 2017 6:37 pm
Helgo gave this whisky 92 points
Weighted Rate
91.8
Nose
92
Initial taste
92
Body
92
Finish
93
Price
86
Presentation
94
Christian = Sammelbegriff
Toffie76
Expert Senior Toffie76 Note
19 Apr 2017 1:26 pm
Toffie76 gave this whisky 90 points

Ici, tout est plus fondu que dans la version précédente. C'est moins fougueux et plus linéaire (si je puis dire) .

Cela reste tout de même du haut niveau bien sur, mais en moins explosif.

On retrouve une tourbe plus sage, c'est plus fermé, plus gras également. On est sur un malt plus épais , plus "sirupeux"

Bien sur, un sirop pareil, on en redemande!

Bishlouk
Connoisseur Bishlouk Note
08 Apr 2017 11:13 pm
Bishlouk gave this whisky 89 points
  • Nez: Poivre, fraîcheur végétale, mentholée. Poussière. Plus frais (mais sec quand même) que le batch 2004. La fraîcheur s'estompe, laissant la poussière sèche dominer.
  • Bouche: Douce. Sirop moins vif. Le sel gonfle et devient dominant. Sirupeux.
  • Finale: Le poivre déboule. Épices piquantes. Le frais végétal revient en trombe.
  • Verdict: Moins incisif et moins puissant que le batch 2004, plus fondu, peut-être plus subtil et moins "rentre dedans". Très bon, mais il manque la claque dans la gueule.
  • 89/100.

(Note réalisée dans le cadre d'un face à face de tous les Talisker 25y en brut de fût.)

cuhp
Specialist cuhp Tasting note
29 Jan 2017 6:32 pm
cuhp gave this whisky 84 points
Color
Old gold
Nose

Paper, barley, black pepper, a bit young (?), a dash of peat, vanilla. 

Taste

Wow, the usual "Talisker explosion" with a combination of peat, wood, black pepper. Quite dry. 

Finish

Leather, liquorice, salt, vanilla.

Comments

Well balanced, dry and classic. What's not to like?

puusj
Member Senior puusj Note
05 Nov 2016 2:22 pm
puusj gave this whisky 90 points

Prachtige Talisker. Alle typische Talisker smaken komen er tot in perfectie uit.

-(Malty Mastodons of Epic Maltiness)-
megabreit
Member Senior megabreit Tasting note
16 Sep 2016 8:46 pm
megabreit gave this whisky 92 points
Color
Old gold
Nose

Dunkle Früchte (Kirschen?), leicht verbrannter Zucker, feuchtes warmes Holz

Ein mächtiger Auftritt in der Nase, sehr gefällig
Taste

Karamell und eingekochte Kirschen, leicht pfeffrig mit einer frischen Kräuternote

Finish

Im Abgang trockener werdend ohne die fruchtigen Noten zu verlieren. Ein Anflug von heißem, staubigem Dachboden wird spürbar.

Comments

Toller Whisky mit einem furiosen glühenden Abgang.

Scheiß auf Küsschen. Guten Freunden gibt man ein Bier.
Bosi
Expert Senior Bosi Tasting note
29 Jun 2016 11:18 pm
Bosi gave this whisky 96 points
Color
Amber
Nose

Noten von Eiche, Orange und Mandarine, Meerwasser und Salz, Muskat und etwas Rauch symbolisieren die Vielfalt und Komplexität des Aromas.

Taste

Nun kommen zu der Süße von Fudge und roten Trauben frische, würzige Noten hinzu: Zitrusfrüchte, Nelken, Holz und einige maritime Aromen.

Finish

Im wunderbar langen Abgang finde ich Lakritze, Minze, Kardamom, Chili, Salz und würzige Eiche. Eine sehr leichte Säure ist auch zu erschmecken.

Comments

Der beste Talisker, den ich bis jetzt im Glas hatte. Unglaublich komplex und vielschichtig.

My Collection My Market
aphex
Expert Senior aphex Note
09 Jun 2016 7:41 pm
aphex gave this whisky 90 points

Tasted with 2009 & 2008 releases.

Nose: Close to the 2008. Citrus & prune. Some buttery notes, some jam too.

Mouth: Punchy, peppery, smoky, dry.

Finish: Long, salty and sweet.

My favorite of the 3.

korry78
Expert Senior korry78 Note
24 Apr 2016 11:58 pm
korry78 gave this whisky 95 points

I adore it and I love the fruity and delicate nose! 10 & 18 are good and I really appreciate them but (imho) this is in a another dimension! One of my favorite by far! Simply sublime nectar! Slangeva :)

Signature Picture Signature Picture
rottendon
Connoisseur rottendon Tasting note
10 Apr 2016 10:34 pm
rottendon gave this whisky 92 points
Color
Amontillad
Nose

Na das ist doch mal sofort etwas ganz anderes. Super satt kommt er gleich süß und dunkel fruchtig daher. Nach etwas Standzeit kommen die typischen Talisker Seenoten dazu und der Rauch ist jetzt auch da. Interessanterweise kalt phenolisch. Salz ist darübergestreut, die Fruchtnoten werden betörender. Papayas, Wassermelonen. Jetzt, um einiges später, gehen auch hier die Fruchtnoten weg und mineralische Noten übernehmen das Feld. Trotzdem immer noch süß und wuchtig, ganz anders als beim 18er. Erwärmt gewinnt er nochmals deutlich an Tiefe und Komplexität, er zieht einen quasi ins Glas. Da ist jetzt so viel, zu viel, um alles aufzuzählen, es werden alle Richtungen bedient inkl. Säure und bis hin zum Ammoniak, allerdings stets so dezent und gut eingebunden, dass hier nichts stört. Eine wirklich schöne Nase!

Mh, die Nase hat´s mir ja echt angetan. Diesmal begrüßt er mich mit Zimt, Anis und Majoran...
...diesmal stört mich der Ammoniak etwas, aber das ist Meckern auf hohem Niveau.

Taste

Jo, das ist doch mal Chili. So viel mehr Pepp als der 18-jährige. Beim ersten Schluck drückt der Chili-Catch alles andere so weg, dass die Geschmacksidentifikation erst im Abgang möglich ist. Beim zweiten Schluck geht es. Dunkel malzige Süße, wieder viel Gestein, jetzt aber auch deutliches Fass, nur wenig sauer aber dafür tanningeladen kommt die Eiche; Tabak und Leder. Salz kann ich hier nicht finden.

Finish

Langsam geht er, dabei entwickelt sich eine deutliche Säure und jetzt wird er auch salzig. Süße ist hier nur noch zu erahnen, adstringierend ist er auf jeden Fall.

Comments

Eine tolle, sehr vielschichtige Nase, immer wieder wandelt sie sich gleich einem Chamäleon. Im Geschmack fällt er für mich etwas ab, zu dominant ist doch der Chili-Catch, was natürlich auch seinen Reiz hat, die Komplexität leidet aber darunter. Der Abgang reißt es wieder raus, lang und filigran geht er und hinterlässt noch lange schöne Erinnerungen. 92 grundsolide Punkte bekommt er.

Notes aus einer Online-Chatverkostung

Gruß von hier...

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