Overall rating
88.50/100
ratings
10
Whiskybase ID
WB46215
Category
Single Malt
Distillery
Bottler
Hidden Spirits (HiSp)
Vintage
12.1991
Bottled
10.2013
Stated Age
21 years
Cask Type
2nd Fill Sherry Hogshead
Number of bottles
85
Strength
45.0 %
Size
700 ml
Added on
14 nov 2013 11:33 am
UncoloredNon-chill Filtered
Overall rating
88.50/100
ratings
10

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Whisky reviews for Auchroisk 1991 HiSp

3 users have left 3 reviews for this whisky. Average rating is 88.50 points.

Read the reviews
  1. whiskyfacile scored this whisky 81 points Expert Junior

    for full review go to https://whiskyfacile.com/2014/01/20/auchroisk-19912013-hidden-spirits-452/
    • Nose
      N: non è un whisky ‘facile’… E in effetti ha un profilo inusuale, molto poco ‘costruito’, mostrando – crediamo – un invecchiamento in una botte ex-bourbon certo non al primo riempimento. Dominano note che solitamente troviamo in malti più giovani: canditi a valanghe, agrumi pungenti (pompelmo, limone), zenzero candito, forse qualche nota ‘uvettosa’ tipo zuppa inglese, una punta di prugna secca… Il tutto, a onor del vero, molto silenzioso, su un tappetino alcolico intenso e inatteso, vista la bassa gradazione. Costanti suggestioni floreali e  – per la gioia di Davide – di erba fresca appena tagliata…
    • Taste
      P: prosegue la delicatezza anche al palato, che tende qui a privilegiare note erbacee, floreali sulle prime (con le note ufficiali, diremmo tè verde), pare evolvere verso un timido fruttato agrumato (pompelmo, cedro) con continue suggestioni di cioccolato bianco, di malto. C’è un qualcosa di astratto, diremmo un ricordo di confettura di fragola, qui e là.
    • Finish
      F: medio, di discreta intensità, bello maltoso e fruttato (arriviamo ultimi a dirlo, ma è una dolcezza vinosa… potrebbe essere Porto bianco?)

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