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Kilchoman Inaugural 100% Islay

Overall rating 114 votes 84.64
Category
Single Malt
Distillery
Bottler
Distillery Bottling
Bottled
2011
Stated Age
03 years old
Casktype
Fresh and Refill Bourbon Barrels
Number of bottles
11300
Strength
50.0 % Vol.
Size
50 ml 50 ml 700 ml 750 ml
Barcode
5060210700140
Added on
16 Jun 2011 3:56 pm
UncoloredNon-chillfiltered

519 × in collection

My 4 x 25 ratings

Nose
1
Taste
1
Finish
1
Balance
1

Average 4 x 25 rates

All versions

Nose 21
Taste 22
Finish 22
Balance 21

Tastingtags

22 Notes

rottendon
Connoisseur rottendon Tasting note
01 Jun 2016 10:15 am
rottendon gave this whisky 81 points
Color
Pale straw
Nose

inaugural also. Definitiv der jüngste, Zitrus, Zitrus, Zitrus. Sehr leichter Rauch und etwas Zitrus. Jetzt kommt Kuhstall. Etwas künstliche Kaubonbons., ganz schön Kuhstall, Leder? und wieder etwas küntliches. Entweder der Alkohol ist perfekt eingebunden oder die olfaktorische Ermüdung schlägt jetzt voll durch... 

Vanille hab ich jetzt auch deutlich in der Nase. Riecht jetzt ein bißchen nach Zahnarzt.

Die leeren Gläser sind auch interessant, die Vintages mit Specknoten, beim 2007er deutlich kräftiger, und der Inaugural irgendwie ekelhaft, Räucherspeck mit Ammoniak.
Taste

Im Mund auch wieder Zitrone , etwas süß und wieder diese geniale saure Muffnote vom 2007er. Gefällt mir gut.
Einwurf eines anderen: Limoncello! Ich weiß nicht, Limoncellos hab ich in Italien viele getrunken, aber so richtig passend finde ich den Vergleich in meiner Erinnerung nicht. Limoncello habe ich meist doch recht cremig in Erinnerung. Im Mund ist er deutlich süß, etwas lakritzig, harmonisch.

Finish

Birne Helene mit metallischem Bizzeln. 

Comments

Fällt mir ganz schwer, den zu bewerten. Also der Inaugural ist für mich zuviel Wechselbad der Gefühle. Die Birne Helene im Abgang finde ich klasse, das metallische Bizzeln stört. Für einen 3jährigen hat er mir zu wenig Rauch. Zitrus dominiert die Nase. Dafür ist die Muffnote beim ersten Schluck total gut gewesen.

Notes aus einer Online-Chatverkostung. 
Gruß von hier...
recursiewhisky
Expert Senior recursiewhisky Tasting note
31 Jan 2016 11:11 am
recursiewhisky gave this whisky 89 points
Color
Pale straw
Nose

Complexe medicinale tonen, kampvuur op het strand, Dan volgen de frisse tonen van rabarber, custard, venkel, rozijnen. Gevolgd door zoete noten van honing en bloemen.

Taste
Een ware smaak explosie in je mond van rokerige, medicinale en ziltige aroma’s. Dit alles wordt gevolgd door zoete vanille, rozijnen, bloesem, butterscotch, biscuit. Prachtige maritieme tonen met kruidige smaken van bijv. laurier en drop. Teer shampoo.
Wat een prachtig gebalanceerde whisky!
Finish

Een lange warme afdronk, veel complexer en dieper dan dat je zou verwachten voor een whisky die zo jong is.

Comments

Deze whisky is zijn geld meer dan waard. Elke keer ontdek je nieuwe geuren en aroma’s. Hij zal toch echt in mijn collectie moeten komen.

megabreit
Member Senior megabreit Tasting note
07 Dec 2015 8:00 pm
megabreit gave this whisky 83 points
Color
Pale straw
Nose

Rauch ist sofort präsent, dahinter Zitronenthymian und eine leicht hefige Note von frischem Brot

Taste

Süß und schokoladig, dann wieder Rauch und eine junge frische Note von Früchten

Finish

lang und wärmend, adstringierende Rauchnote dominiert ohne völlig die süßen Fruchtnoten zu verlieren

Comments

Ein jugendlich frischer malt, der schon einiges an komplexen Noten zu bieten hat. Da ist man schon gespannt auf folgende ältere Abfüllungen.

Scheiß auf Küsschen. Guten Freunden gibt man ein Bier.
Cicero
Expert Senior Cicero Tasting note
07 Oct 2015 11:44 am
Color
Pale straw
Nose

heftig rauchig
Vanille, Zitrone
aber leider auch etwas jung
Obstler / Grappa
mit der Zeit süßer werdend, aber die Grappa-Note bleibt
Blumenstrauß

Taste

viel Rauch
Speichelfluss setzt sofort ein
sehr süß, Aprikose?
wirkt allgemein aber recht jung

Finish

Rauch und viel Süße

Comments

etwas einseitig rauchlastig
etwas (zu) jung
rauchiger Grappa
kein Vergleich zu den tollen Vintage-Abfüllungen 

ASWhisky
Expert Senior ASWhisky Tasting note
26 Jul 2015 2:51 pm
ASWhisky gave this whisky 79 points
Color
Pale straw
Nose

Alkoholnote, junge Aprikosen, Gerste, phenolischer Rauch, leichte Torfnote, etwas brotig, Zitrone ziemlich deutlich, 

Taste

Schnapsnote, die sich nach hinten im Mund verliert, Birnenschnaps,
dann kommt Schokolade, Birnen, süß, Rauch, etwas Malz

Finish

mittel relativ flach Schokolade, Birnen, zum Ende süßer werdend

Comments

das Beste an ihm ist im Abgang
der Inaugural muss nicht sein... unstimmig, jung, interessant, aber nicht lecker, unreif

doesn't make me nervous but okay
unforgettable whisky takes you on a journey, gives you new dreams, awakens your forgotten dreams, moves you out of time.....
Helgo
Connoisseur Helgo Review note
18 May 2015 6:21 pm
Helgo gave this whisky 86 points
Weighted Rate
85.6
Nose
85
Initial taste
85
Body
86
Finish
87
Price
82
Presentation
88
Christian = Sammelbegriff
Tom na Gruagaich
Expert Senior Tom na Gruagaich Tasting note
10 May 2015 9:29 pm
Tom na Gruagaich gave this whisky 80 points
Color
Pale straw
Nose

Jung, fruchtig, künstliche Süße, Gummibärchen, New Make, Zitronengelee, sehr kräftig, aber nur dezent rauchig. Ein kleiner wenig Kuhstall im Hintergrund.

Taste

da ist er der Torf, aber zuerst Limoncello und billiger Apfelnektar, etwas Zimt und etwas Asche

Finish

torfig, rauchig, etwas Asche, Menthol, ein deutliche Süße klebt am Gaumen.

Comments

interessant. Der Whisky hat die richtige Stärke und bringt einige junge Aromen mit, die aber nicht so ganz überzeugen können.

Michael
Marko_I
Connoisseur Marko_I Note
25 Apr 2015 5:38 pm

official bottling note:
Colour: light golden
Nose: soft peaty aromas and a blend of citrus, lemon and pear drops
Palate: an initial sweetness is followed by soft peat smoke and the mixed fruits
Finish: long and clean, you would never guess it was only 3 years old

"Every question I answer will only lead to another question", 'Mother', Lost S06E15
Cast Olila
Connoisseur Cast Olila Review note
20 Jun 2014 4:47 pm
Cast Olila gave this whisky 85 points
Weighted Rate
84.6
Nose
85
Initial taste
85
Body
85
Finish
84
Price
80
Presentation
88
Signature Picture
JacobaEd
Connoisseur JacobaEd Tasting note
02 Apr 2014 10:27 pm
JacobaEd gave this whisky 86 points
Color
White wine
Nose

sweet, fruit en wood, a bit medicinal a roseflower

Taste

Soft peat with pears.  sweet and fresh, 

Finish

Somewhat oily, more peat and some gras

Comments

nice,  very good Islay

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