OldStyle

Connoisseur  Connoisseur

About OldStyle:

For me Whisky is a beatiful story.

Story about the birth of the bottle I keep in my hand.

I always wonder what people around me think of the bottle and, on the other hand, whisky producers declare.

Time, place and occassion in which I am holding my glass, make the rest of this story.

The most important for me is, what whisky tells me the moment I am enjoying it. How aroma and taste are developing, how sensoric layers are balanced and in which style and lenght is whisky aftertaste.

I don´t get whisky as a unchangeable picture with all sensation at the same time, but as a process where balance and intenzity is being recognized gradually. 


Whisky je pro mě příběh.

Příběh, který vedl ke zrození lahve, co držím v ruce.
Příběh, který si o této lahvi myslí lidé okolo mě a lidé, kteří takové lahve prodávají. Příběh o tom, v jakém prostředí a při jaké příležitosti držím láhev v ruce.
Ale nejdůležitější příběh je ten, který mi whisky vypráví v mojí sklínce. Jak se uvolňuje vůně, rozvíjí chuťové vrstvy a jakým způsobem zůstává vzpomínka v dozvuku.
Neumím dobře pochopit whisky jako fotku -  není to pro mne soupis všech jejich senzorických vjemů v jednom okamžiku bez rozlišení pořadí a intenzity. Proto přijímám whisky jako vyprávění příběhu.

  • Gender
    M
  • Vintage
    1962
  • Czech Republic
    cz
  • Points
    12090
  • Shoplinks
    12
  • Check-in
    90

OldStyle Activity

Latest news

Check-in

Whiskybase logoWhiskybase

Build and track your whisky collection, rate and review bottles, check prices, and engage with like-minded enthusiasts. All things whisky since 2007.

Become a Supporter 

Download on the App Store Get it on Google Play

Whiskybase B.V.
Zwaanshals 530
3035 KS Rotterdam
The Netherlands 


KVK: 60207205
VAT: NL853809112B01