Gesamtbewertung
86.00/100
Bewertungen
2
Whiskybase ID
WB239367
Kategorie
Single Malt
Destillerie
Abfüller
The Scotch Malt Whisky Society (SMWS)
Abfüllungsserie
Meets expectations
Jahrgang
28.01.2008
Deklariertes Alter
14 Jahre alt
Fasstyp
1st Fill Ex-Bourbon Barrel
Fassnummer
4.328
Anzahl Flaschen
254
Stärke
60.6 %
Größe
700 ml
Abgefüllt für
The Scotch Malt Whisky Society
Hinzugefügt am
1. Okt 2023, 21:19 Uhr von berkshirewhisky
UngefärbtNicht kalt gefiltertFassstarkEinzelfassabfüllung
Gesamtbewertung
86.00/100
Bewertungen
2

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Whisky Beurteilungen für Highland Park 2008 SMWS 4.328

Ein Benutzer hat eine Beurteilung für diesen Whisky verfasst. Die durchschnittliche Bewertung ist 86.00 Punkte.

Notizen lesen
  1. berkshirewhisky gab diesem Whiskey keine Punktzahl Expert Senior

    SMWS-Verkostungsnotizen:

    Die anfängliche Nase erinnerte an leicht geräuchertes Olivenöl, in der Sonne gelassene Gatternetze, Meeresgrün, Schafwollöle und Algencracker mit Pfeffer. Mit der Zeit entwickelte sich im Hintergrund eine leichte Wachsnote. Klassisch und sehr bezaubernd waren wir uns einig. Mit Wasser fanden wir Noten von gesalzener Butter, Estragon, Miso und Umami-Scotch-Brühe mit Graupen. Ein Hauch von geräuchertem Haferflocken und Sackleinen. Am Gaumen zeigte sich ein ausgeprägteres Torfaroma mit robusten öligen Texturen, Küstenfrische und einer schönen wurzeligen, kräuterigen und medizinischen Note. Die Reduktion brachte eine starke, deutlich torfige Note, außerdem etwas Malzessig, Zitronen-Hustenbonbons, Teer und Sardellenpaste. Im Alter von 9 Jahren haben wir ausgewählte Fässer aus derselben Brennerei kombiniert. Anschließend füllten wir den Single Malt in verschiedene Fässer, um ihn weiterzuentwickeln. Das ist eines dieser Fässer.

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