Gesamtbewertung
85.71/100
Bewertungen
10
Whiskybase ID
WB192570
Kategorie
Single Malt
Destillerie
Abfüller
Originalabfüllung
Abgefüllt
29.05.2020
Fasstyp
Oloroso
Fassnummer
Batch No. 1
Stärke
48.0 %
Größe
700 ml
Barcode
8904014803294
Hinzugefügt am
27. Sep 2021, 22:50 Uhr von Issie
UngefärbtNicht kalt gefiltert
Gesamtbewertung
85.71/100
Bewertungen
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Whisky Beurteilungen für Paul John Oloroso

3 Benutzer haben 3 Beurteilungen für diesen Whisky verfasst. Die durchschnittliche Bewertung ist 85.71 Punkte.

Notizen lesen
  1. ZLako gab diesem Whisky 88 Punkte Expert Senior

    Ich denke, es ist ein sehr komplexer Whisky. Ich wäre gespannt, was ein kürzerer Sherry-Abgang mit dem Destillat bewirken würde. Ich denke, für viele Menschen wäre das zu heftig und zu klebrig. In der Vergangenheit hatte ich das Vergnügen, eine Abfüllung des Edradour 2010 12 Years in Fassstärke zu probieren. Der Gehalt und die Klebrigkeit von Sherry sind mit dieser Flasche vergleichbar. Ich empfehle es auf jeden Fall als Getränk für kältere Zeiten, im Sommer ist es schwierig, ein so konzentriertes Getränk zu genießen.
    • Geruch
      87 87
      Man muss es auslüften lassen, sonst schlägt einem die widerlich honigsüße Oloroso-Fruchtigkeit in den Kopf. Nach etwa zehn Minuten Ruhe ist es sehr angenehm. Duft nach Blutorange, Feige und Dattel. Düfte von Manuka-Honig, Pfirsich und Malz. Sehr süß, sehr rund. Ich mag. Tropische Früchte sind überhaupt nicht zu entdecken. Die große Frage hier ist, wie lange es in Sherryfässern gelagert wurde. Sie sagen Schluss. Aber was bedeutet fertig? Ein Monat First Fill Bourbon und drei Jahre Sherry Finish? Wir wissen es nicht, aber ich denke, dass diese Spirituose mehr in Sherryfässern als in Bourbonfässern gereift ist.
    • Geschmack
      89 89
      Lass es uns probieren! Fest. Sirupartig, klebrig. Sherry-Monster. Aber genau das brauche ich jetzt. Wow gut! Es ist sehr dick. Getrocknete Aprikosen und Pflaumen umhüllt von Milchschokolade. Auch der Malzgeschmack ist sehr gut. Röstkaffee und Eiche. Es ist sehr schwierig, etwas aus dem Bourbonfass zu entdecken. Vanille, Ananas und Kokosnuss stehen ganz im Hintergrund. Ich denke, es passt sehr gut zusammen.
    • Abgang
      87 87
      Der Abgang ist lang, süß und klebrig. Der Geschmack von Sherry bleibt sehr lange in unserem Mund. Würzig, minzig. Der Kaffee hinterlässt einen bitteren Geschmack. Aufgrund des süßen und bitteren Kaffeegeschmacks empfinde ich ihn als ausgewogen.

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