Hazelburn 2007

Gesamtbewertung
87.52/100
Bewertungen
605
Whiskybase ID
WB165213
Kategorie
Single Malt
Destillerie
Abfüller
Originalabfüllung
Abfüllungsserie
Oloroso Cask Matured
Jahrgang
06.2007
Abgefüllt
23.09.2020
Deklariertes Alter
13 Jahre alt
Fasstyp
Oloroso Sherry Cask
Anzahl Flaschen
9900
Stärke
50.3 %
Größe
700 ml
Flaschencode
23.09.20 20/107
Barcode
610854004712
Hinzugefügt am
8. Sep 2020, 21:47 Uhr von nallacam
UngefärbtNicht kalt gefiltertFassstark
Gesamtbewertung
87.52/100
Bewertungen
605

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Whisky Beurteilungen für Hazelburn 2007

159 Benutzer haben 165 Beurteilungen für diesen Whisky verfasst. Die durchschnittliche Bewertung ist 87.52 Punkte.

Notizen lesen
  1. erwinnlim gab diesem Whisky 86 Punkte Expert Senior

    Der Sherry bringt zarte dunkle Fruchtigkeit und Würze mit sich, überwältigt aber nicht den klassischen Hazelburn-Charakter. Verglichen mit der 14-jährigen Veröffentlichung von 2019 ist dies nur eine Spur weniger Sherry nach vorne, aber vielleicht mehr den Eigenschaften von Campbeltown treu. Wert (£55): 8/10
    • Geruch
      Ein Stauholz-reicher, trockener Sherry im Vorfeld. Etwas Holzgerbstoff verwoben mit Erdbeeren, Preiselbeeren, Sauerbeeren, Kirschen und roten Äpfeln. Dann etwas Leder und getrocknete Tabakblätter. Es hat diese kompostähnliche Note von pflanzlichem Stauholz. Es trägt einen Hauch von Salzigkeit und eine mineralische Note von nassen Steinen mit sich, die ich in so vielen Campbeltown-Whiskys bekomme. Es tauchen einige Haselnüsse auf, Mandeln ebenso. Es wird dann süßer mit Noten von Karamell und etwas braunem Zucker. Keine dicke, sirupartige Süße, sondern nur ein Hauch. Dann kommt die Pfefferhitze zusammen mit Backgewürzen aus Zimt, Nelken und einigen Ingwerkeksen. Eine kühlende Minznote. Ich kann mich fast selbst davon überzeugen, dass hier der geringste Hauch von Rauch vorhanden ist.
    • Geschmack
      Am Gaumen anfangs süß und sauer. Wie erwartet erscheinen mehr dieser getrockneten Früchte zusammen mit einigen Orangenschalen, aber nicht so viel wie in der Nase. Immer noch süß mit Karamell und Demerara-Zucker. Am Gaumen eine Spur würziger, mehr Chili als schwarzer Pfeffer. Dann jede Menge Tabak und dunkle, bittersüße Schokolade. Der Einfluss der Eiche ist mit einigen trocknenden Tanninen wieder präsent. Auch einige herzhafte Gewürze, Thymian und etwas Rosmarin.
    • Abgang
      Der Abgang ist mittellang bis lang. Er ergänzt erneut die Nase und den Gaumen, da er trocken und würzig ist, mit roten Früchten und braunem Zucker, der überall verstreut ist. Diesmal bekomme ich bittereren Kaffee. Wirklich sehr angenehm.

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