Whiskybase uses tracking cookies in order to improve the website. Do you allow Whiskybase to place these cookies?

You can always change your decision under the privacy settings of your account.

Regardless of your choice Whiskybase places functional cookies to store settings and account information.

Aberlour 19-year-old

Category Single Malt from Speyside, Scotland
Details Details
Distillery
District Speyside
Bottler Distillery Bottling
Bottled 2016
Age 19 years old
Casktype 1st Fill Sherry Cask
Casknumber 5938
Strength 53.6 % Vol.
Number of bottles 402
Size 700 ml
Bottled for 60th Anniversary of La Maison du Whisky
Market France
Price 175.00$ 190.75£ 148.75
Uncolored Non-chillfiltered Cask Strength Single Cask Whisky
Added 25 Sep 2016 4:51 pm by Mr.Sandwich
p4blo Tasting note
a couple of months ago
p4blo gave this whisky 83 points
Color
Amontillad
Nose

Not too volatile, closed up. Notes of red apples, cherries, honey, toffee, some flowery and herbal elements. Nothing really sticks out of what I would call background, surprisingly mild for a 1st fill.

Taste

Nice texture, almost creamy. The notes of sherry with toffee, milk chocolate, raisins and cloves are slightly more pronounced than on the nose, but they come with tons of tannins and burning spices, chilli mostly.

Finish

Short, initially hot with an attack of wood spices - pepper, chilli, then a brief moment of sweetness sharply turning into unpleasant bitterness.

Comments

For a first fill sherry cask, at this age and especially at this price, this is really disappointing. I like the regular A'bunadhs much more.

Mr.Sandwich Note
less than a year ago
Note de dégustation de la Maison du Whisky


Couleur : topaze à reflets cuivrés.

Nez : à la fois ferme et onctueux. Fruité (pruneau, datte), finement boisé (chêne, toffee) et floral (géranium), le premier nez se montre particulièrement équilibré. Plus il s’aère, plus l’influence du sherry est manifeste. Du chocolat noir, des figues, des cerises à l’eau-de-vie, du tabac et des épices nobles (gingembre, coriandre) en sont la parfaite illustration. Sa fraîcheur remarquable est à l’unisson de sa complexité.

Bouche : dense, riche. Avec fermeté, elle imprime un rythme soutenu à son développement gustatif. Des groseilles à maquereau, de la tapenade, du cuir, des zestes d’agrumes, des saveurs de tilleul, des cerises noires ainsi que des fruits croquants et juteux (poire, pêche) sont les principales notes qui contribuent à façonner une très agréable sensation de sérénité.

Finale : longue, plutôt vive. Définitivement ancrée en terre Andalouse, elle nous emmène dans les chais d’une bodega de Jerez de la Frontera respirer des parfums d’Oloroso. Sèche (datte, figue), elle est également finement boisée. Pleine de ressources, la rétro olfaction est juteuse et vanillée alors que son caractère minéral se met peu à peu en place (mine de crayon). Le verre vide est un mélange de notes de zan, de bois brûlé et de fruits exotiques (banane).
Not found in the Marketplace
Overall rating
17 member votes
86.40
Average review ratings
Weighted Rate
0.00
Nose - Aroma
0.00
Initial taste
0.00
Body
0.00
Finish
0.00
Price
0.00
Presentation
0.00
Tags

No tags added. Be the first!

Share this whisky
Forgot your password?

Login to Whiskybase