Whiskybase uses tracking cookies in order to improve the website. Do you allow Whiskybase to place these cookies?

You can always change your decision under the privacy settings of your account.

Regardless of your choice Whiskybase places functional cookies to store settings and account information.

Deanston 20-year-old

Category Single Malt from Highlands, Scotland
Details Details
Distillery
District Central Highlands
Bottler Distillery Bottling
Bottling serie Un-Chill Filtered
Bottled 2015
Age 20 years old
Casktype Oloroso Sherry Casks
Strength 55.3 % Vol.
Number of bottles 8400
Size 700 ml
Barcode 5029704218202
Price 138.00$ 150.42£ 118.68
Uncolored Non-chillfiltered Cask Strength
Added 04 Dec 2015 8:43 pm by QuarterCentury
Marko_I Tasting note
a couple of hours ago
Color
Tawny
Nose

etwas bissig, Streichholz -> +Tropfen Wasser: warme, leicht moosig-pilzige Süße, viel Milchschokolade (geht mit der Zeit in Richtung Storck Riesen), etwas süßlicher Tabak, Zuckerrübensirup... und ein bisschen kitzelt immer wieder abgebranntes Streichholz und etwas Säure in der Nase

Taste

vollmundig, intensiv, sehr süß, Storck Riesen, Waldhonig, Rosinen, später Zucker(rüben)sirup, Pflaumenmus, etwas Pfeffer... und da ist auch wieder was erdiges, ein Hauch Champignons

Finish

lang, sehr (fast klebrig) süß bis zartbitter, ordentlich Pfeffer

Comments

Eigentlich richtig geil, voll, fett, süß, aber... 2cl eingeschenkt und nach 1cl war's geschmacklich eigentlich schon genug, fast ein wenig penetrant, schon etwas zuviel des Guten. Zu viel Zucker im Kaffee, zu viel Maggi in der Suppe, zu viel Rotwein im Gulasch... also sparsam, lieber viele, sehr kleine Drams! ;-)
(So gesehen sind 140€ bzw. 2€ pro 1cl-Dram gar nicht so viel.)

"Every question I answer will only lead to another question", 'Mother', Lost S06E15
hempboy Tasting note
about a week ago
hempboy gave this whisky 82 points
Color
Chestnutoloroso sherry
Nose

Sulphur (like boiled eggs).  It takes a while to get past this, but eventually demarara sugar, sweet dates, raisins and plums.  Rich leather, hints of wine gums

Taste

Full body, likely from the sulphur, sweet raisins and preserved plums. 

Finish

medium long, warming.

Comments

The sulphur is over powering.  There are many whiskies for which peat or sulphur add to the body, but this is too much,  I've seen a lot of youtube reviews that don't even comment on the sulphur, I assume the reviewers cannot detect sulphur at all.

ApricotOne Review note
less than a month ago
ApricotOne gave this whisky 83 points
Weighted Rate
83
Nose
84
Initial taste
83
Body
83
Finish
82
Price
84
Presentation
84
Dram The Man Review note
less than a month ago
Dram The Man gave this whisky 88 points
Weighted Rate
88
Nose
90
Initial taste
85
Body
88
Finish
90
Price
85
Presentation
85
St. Pauli Tasting note
less than a month ago
St. Pauli gave this whisky 83 points
Color
Chestnutoloroso sherry
Nose

The nose comes across as dark, damp, and sweet. It's quite suphuric (fireworks, gunpowder tea), and very raisin-y (sultanas).  The dampness is reflected by this sherry note, combined with dunnage warehouse. That's a tad monolithic I would say. After a while, a sour note of orange juice joins. Even later, damp oak (some vanilla too) completes this pleasant, yet not so complex nose.

Taste

Thick and sweet associated, yet with a tongue tingling bitterness of the tannins. What's in the nose, is in the taste. It's just that the wood comes a little bit more to the foreground, and gives some additional spice.

Finish

Quite long and spicy, with plenty of pepper, apple treacle (appelstrop), sultanas, damp wood and even venison gravy.

Comments

The issue with sherry maturation is that it needs to be monitored precisely in order to deliver the right character of whisky. Some of them are pretty austere, bitter, with dark notes, and dark fruit. Others are rather sweet, and very much on dried fruits. This is somehow in the middle. This could be associated with complex, but in this case I disagree and call this "stuck in the middle". It's not unpleasant, but somehow the various tastes seem not the best match to me. The best part was the finish, which is long and very pleasant.

Cheers! Paul
domani Tasting note
less than a month ago
domani gave this whisky 87 points
Color
Burnished
Nose

Eine enorme Fruchtbombe strömt einem entgegen, Pflaume, Rosinen, dunkle Kirschen, Orangen, der Sherry ist deutlich zu spüren, dunkle Schokolade, der Alkohol hält sich angenehm zurück

Taste

Süß und trocken, schwer, intensiv, leicht pfeffrig aber im großen und ganzen hält sich der Alkohol auch im Geschmack weitestgehend zurück und die Aromen werden wunderbar getragen, dunkler schwerer Sherry, Tabak, Leder, holzig, reife Pflaumen, süße Datteln, Orangenschale, dunkle Mousseschokolade, Kakao 

Finish

Mittellang 

Comments

Ein toller Whisky - 05.03.2017

Noface83 Review note
about a month ago
Noface83 gave this whisky 90 points

Nase: wunderbare Nase mit meinem geliebten Schwefel. Dazu viel Frucht (Datteln und Rosinen), Kapern und altes Holz. Nicht außerordentlich Komplex aber verdammt lecker ! Der Alkohol ist präsent aber niemals störend. Gibt man dem etwas Zeit macht er auf und die schweren Noten machen platz für andere Früchte (Weinbergpfirisch) und ein Hauch Marzipan.


Geschmack: intensiv und voll, die Nase setzt sich nahtlos fort mit geschwefelten Rosinen, Backplaumen, Tabak, Schokoladencreme und scharf würziger Eiche, im Abgang ist mittellang mit schöner Sherrysüße, Cappuccino und pfeffriger Eiche. Aber hier hätte ich mir etwas mehr Ausdauer gewünscht.

Toller Malt der genau mein Geschmacksprofil trifft. Kann aber verstehen dass der nicht der Liebling von allen ist. Der Anfangspreis von knapp 100 EUR war auch voll in Ordnung für diese Qualität.
Weighted Rate
90
Nose
90
Initial taste
93
Body
92
Finish
88
Price
88
Presentation
90
Rowald Sweet Empire Note
about a month ago
Rowald Sweet Empire gave this whisky 91 points

Perfect marriage between oakiness and sherry maturation. This whisky delivers everything you want to find in a whisky. A fine complex sweet creamy fruity chocolately yet spicy palet. Truly beautiful!

Ride or Die!
onemr Note
a couple of months ago

Good

Luigisim Note
a couple of months ago
Luigisim gave this whisky 82 points

The cask is too predominant and cover most of other sensations

The whisky is quite balanced in mouth but this wood taste is too strong

2 bottles found in the Marketplace

2on sale

Low as
€ 120.00

Overall rating
242 member votes
87.73
Average review ratings
Weighted Rate
86.80
Nose - Aroma
87.46
Initial taste
87.38
Body
86.96
Finish
86.04
Price
85.79
Presentation
86.50
Share this whisky
Forgot your password?

Login to Whiskybase