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This whisky is another version of Evan Williams 100 Proof - Bottled-In-Bond

Strength: 50.0 %Size: 750 ml

Evan Williams 100 Proof - Bottled-In-Bond

Category Bourbon from United States
Details Details
Distillery
Bottler Distillery Bottling
Bottling serie White Label
Casktype New Charred White Oak Barrels
Strength 50.0 % Vol.
Size 700 ml
Bottle code F057 50211
Barcode 0096749021369
Bottled for Borco-Marken-Import, Hamburg
Market Germany
Price 19.80$ 20.99£ 16.83
Uncolored
Jonathan Kleß Note
about a week ago
Jonathan Kleß gave this whisky 84 points

Probably the best value bottle you can buy under 20€

It's got nice balance, medium complexity and no off-notes, works as a nice everyday sipper.
I prefer refill oak because I'm against deforestation!
vb_bembel Review note
less than a year ago
vb_bembel gave this whisky 85 points
Weighted Rate
85
Nose
84
Initial taste
86
Body
87
Finish
84
Price
92
Presentation
80
[my-collection]
irrerelevant Tasting note
less than a year ago
irrerelevant gave this whisky 87 points
Color
Auburn
Nose

Süße Vanille, der Alkohol ist spürbar, wirkt aber nicht wie 50%, leichte Lösungsmittelnote, Walnusseis, eine leichte Getreidenote, etwas Nelke/zimt, Sahnekaramell, "holzig"/Sägespäne

mit etwas Wasser kommt ein schöne Fruchtnote (reife, süße Birne, Aprikose), die Holznote verschwindet nahezu, Getreide wird deutlicher, Kräuter sowie eine mineralische Frische kommen dazu

Taste

runder, voller Antritt mir einer dicken, tiefen, enormen, aber natürlichen Süße, überraschend weich mit viel Vanille, und deutlicher, aber angenehmer Eiche, dazu belgische Waffel und Sahnekaramell

mit Wasser cremiger, das Sahnekaramell wird dunkler und deutlicher, Creme Brulee, herb-bittere Kräuter kommen, dazu eine Trockenheit von überbrühtem Schwarztee, Sauerteigbrot

Finish

trocknet ab, Eiche wird immer deutlicher, dazu Kräuter, nicht mehr so süßes Karamell und würziges Getreide, die Sauerteignote wird deutlicher, die holzige Note aus der Nase kommt wieder, etwas Süße bleibt

Comments

Dick, süß und "handwerklich", braucht ein wenig Wasser, etwas Zeit an der Luft tut ihm gut, zeigt sich dann fruchtiger, harmonischer, trockener, etwas säuerlicher und vielschichtig. Die leichte Alkoholnote und die holzige Sägespannote trüben das Bild zunächst etwas, verschwinden nach einiger Zeit fast vollständig und machen Platz für mineralische Getreidenoten, Sauerteig, herbe Kräuter und bitteren Schwarztee, ein schöner Gegenpart zu der Süße. 

Erstaunlich eigenständiger, substantieller Whiskey für <20€

Nachtrag: Die Flasche ist jetzt eine Zeit offen, es gibt keine Fehlnoten (Alkohol, Sägespäne, Schärfe etc) mehr, wirklich erwachsen, ich gebe kaum noch Wasser dazu

Not found in the Marketplace
Overall rating
6 member votes
84.75
Average review ratings
Weighted Rate
85.40
Nose - Aroma
84.00
Initial taste
86.00
Body
87.00
Finish
84.00
Price
92.00
Presentation
80.00
Tags

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