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Overall rating 4 votes 84.25
Category
Single Malt
Distillery
Bottler
That Boutique-y Whisky Company (TBWC)
Bottled
2017
Stated Age
07 years old
Number of bottles
233
Strength
49.5 % Vol.
Size
500 ml
Added on
17 Jul 2017 6:14 pm by holborndrinker
UncoloredChillfilteredCask StrengthSingle Cask Whisky

Average value

€ 53,35

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My 4 x 25 ratings

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Tastingtags

1 Note

Donwaldorf
Expert Senior Donwaldorf Tasting note
07 Oct 2017 1:11 pm
Donwaldorf gave this whisky 84 points
Color
Pale straw
Nose

Ce nez me fait penser à un Springbank par son côté très minéral, de coquille d'oeuf, accompagné d'un léger voile de fumée. Sa jeunesse se fait sentir par ses notes de malt et de bois neuf. Il reste frais tout au long du voyage olfactif et se pose principalement sur les agrumes.

Taste

L'alcool est bien intégré malgrè une attaque assez vive. La bouche reste ample sur les épices et un léger côté gourmand ( vanille ? ). En milieu de bouche une légère acidité se fait ressentir qui n'est pas très agréable. La fin de bouche se porte sur des notes plus florales et amères.

Finish

Belle longueur  sur les épices et des notes pâtissières comme la vanille et la crème. 

Comments

Un jeune Speyburn qui fait son âge et qui dans son ensemble reste un Whisky moyen même si certains pourront prendre plaisir à le déguster.

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