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Whiskybase

Tomatin 2005

Overall rating
89.23/100
votes
28
Category
Single Malt
Distillery
Bottler
Distillery Bottling
Bottling serie
Hand Bottled at the Distillery
Vintage
11.11.2005
Bottled
2017
Calculated age
11 years old
Casktype
Oloroso
Casknumber
5218
Strength
57.4 % Vol.
Size
700 ml
Market
sc Scotland
Added on
19 May 2017 8:58 pm by Erik Elixer
UncoloredNon-chillfilteredCask StrengthSingle Cask Whisky

Average value

€ 100.00

7 × in wishlist

28 × member ratings

Level Username Rating
Specialist indyjones
92
Expert Junior dcfoto
92
Newbie hystsnow
92
Member Senior ericholim
91
Expert Junior Ralf
91
Expert Junior Lemmy77
91
Expert Junior JT_junior
90
Expert Senior schero
90
Specialist Ruud6421
90
Expert Senior ak47
90
Member Senior Stangl
90
Expert Senior toodry
90
Expert Junior MacLeod66
90
Expert Junior rwillemze
90
Connoisseur Erik Elixer
89
Connoisseur MaltMartin
89
Expert Junior gango4
89
Connoisseur Hvdree
89
Expert Senior j j
89
Expert Junior Piff De
89
Expert Senior aby
89
Connoisseur stefsel111
88
Member Senior malthead87
88
Connoisseur JacobaEd
87
Expert Senior Fabian
87
Expert Senior Tom03
86
Expert Junior Uichama
84
Expert Senior Tauti
83

29 × in collection

Level Username Collection
Expert Senior ak47
1
  • closed
Expert Senior avansele
2
  • open
  • sample
Member Senior Batman84
1
  • closed
Member Senior bravehart70
1
  • closed
Expert Senior Fabian
1
  • empty
Expert Junior hansemalt
1
  • closed
Member Senior HermanWJS
1
  • closed
Connoisseur JacobaEd
1
  • sample
Expert Junior JT_junior
1
  • closed
Expert Junior Lemmy77
1
  • closed
Expert Senior lumaug
1
  • closed
Expert Junior MacLeod66
1
  • closed
Expert Senior malt-n-taste
1
  • empty
Member Senior MeisterHerzlos
1
  • closed
Expert Senior MikerG2k
1
  • closed
Expert Junior Piff De
1
  • closed
Expert Junior Ralf
1
  • sample
Expert Senior Rowald Sweet Empire
1
  • sample
Member Junior Tuimelaar
1
  • closed
Hidden user
1
  • closed
Hidden user
1
  • sample
Hidden user
1
  • sample
Hidden user
1
  • closed
Hidden user
1
  • sample
Hidden user
2
  • closed
  • closed
Hidden user
2
  • closed
  • closed

Average 4 x 25 rates

Nose
1
Taste
1
Finish
1
Balance
1
Category Rating
Nose
23
Taste
22
Finish
21
Balance
22

Tastingtags

5 Notes

schero
Expert Senior schero Tasting note
09 Jan 2018 10:11 pm
schero gave this whisky 90 points
Color
Mahogany
Nose

Direkt eine sehr intensive Mischung aus Möbelpolitur, geschmolzener Schokolade und Rosinen, die Eichenwürze deutet schon direkt die europäische Eiche an, Muskat, alte Schrankwand, Pflaumen und fleischige Datteln, wirklich extrem intensive Sherryfracht 

Taste

Ebenfalls intensive Schokolade, leicht pfeffrig, die Eichenwürze macht sich direkt breit, leicht trocken, viel Wärme, das Mundgefühl wird cremiger, leichte Tannennadeln

Finish

Flüssige Schokolade und eine schöne Eichenwürze ohne zu trocken zu sein

Comments

Natürlich ist die Flasche von vornherein etwas besonderes, aber ich kann sagen, dass das einer der schokoladigsten Whiskys ist, den ich bisher probieren konnte. 

Trinker sind Weltretter My Collection www.whiskyinstitut.de
stefsel111
Connoisseur stefsel111 Review note
29 Mar 2018 11:00 pm
stefsel111 gave this whisky 88 points
Weighted Rate
87.9
Nose
88
Initial taste
88
Body
89
Finish
87
Price
87
Presentation
88
My Collection
Hvdree
Connoisseur Hvdree Review note
28 Jan 2018 9:46 am
Hvdree gave this whisky 89 points
Weighted Rate
89
Nose
90
Initial taste
89
Body
89
Finish
89
Price
88
Presentation
88
Nomnomnomnomnomnom...
gango4
Expert Junior gango4 Tasting note
22 Jan 2018 8:25 pm
gango4 gave this whisky 89 points
Color
Mahogany
Nose

In der Nase erst Rotweinnoten nicht unbedingt Sherry, weich und süsse Schokolade, nicht bittere, daher wohl schon eher Milchschokolade. Dazu etwas Orangen, Rosinen. Alkohol? Nein, höchstens eine ganz zahrte Minzenote, aber perfekt eingebunden. Frisch und süss. Verlangt für die Nase eigentlich kein Wasser. Mal sehen was der Gaumen dazu meint.
Ein paar Tropfen Wasser und etwas Wärme fördern in erster Linie die alkoholischen Einlüsse, ohne die anderen Aromen wirklich zu stärken. Daher meinerseits keine Empfehlung dazu. Einfach belassen und geniessen.

Taste

im Ersten Moment sehr rund, erst nach ein paar Sekunden beginnt sich die Zungenspitze unter der Kraft bemerkbar zu machen.
Beim Zweiten Schluck dann doch deutlich trockener werdend. Von der Orange oder sonstigem Brennereicharakter ist hier unter dem ordentlichen Sherryeinfluss dann doch wohl nicht mehr allzu viel vorhanden.

Finish

Wow, schon ordentlich Fass. Hier meldet sisch also das Holz. Aber nicht bitter, sondern saftige, grüne Eiche. Nach einigen Momenten melden sich die Rosinen zurück und bleiben im Wechselspiel mit der Eiche. Es bleiben beide wundeschön lange. Noch immer leicht trocken. Dadurch hat er hier etwas herbes.

Comments

Die Nase ist wunderbar ausgewogen, lässt den Sherry und den Brennereicharakter schön verschmelzen, das relativ junge Alter fällt keines Falls negativ auf, im Gegenteil, hält die Kraft und das Gleichgewicht. Gelungen!

JacobaEd
Connoisseur JacobaEd Review note
12 Dec 2017 9:51 pm
JacobaEd gave this whisky 87 points
Weighted Rate
86.5
Nose
87
Initial taste
88
Body
86
Finish
86
Price
86
Presentation
85
My Collection

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