Whiskybase uses tracking cookies in order to improve the website. Do you allow Whiskybase to place these cookies?

You can always change your decision under the privacy settings of your account.

Regardless of your choice Whiskybase places functional cookies to store settings and account information.

Whiskybase

Scotch Universe Voyager I - 231° U.4.1' 1886.2"TS

Overall rating
85.90/100
votes
22
Category
Blended Malt
Bottler
Scotch Universe (SU)
Bottled
2016
Stated Age
19 years old
Casktype
1st Fill Côte de Beaune Wine Barrique
Strength
52.9 % Vol.
Size
700 ml
Added on
08 Jan 2017 9:43 am by ted.striker
UncoloredNon-chillfilteredCask StrengthSingle Cask Whisky

Average value

€ 119,90

4 × in wishlist

22 × member ratings

Level Username Rating
Member Junior Adamo
91
Expert Junior mr_braun
90
Expert Senior Fight65
88
Connoisseur Whisky-in-Wiesbaden
88
Expert Junior LordSpringbank
88
Expert Senior Kalle Grabowski
88
Member Senior mirkman
87
Expert Junior Galahad
87
Member Senior cleaver
87
Expert Junior edei
87
Expert Senior schero
86
Expert Senior Kaltduscher
86
Connoisseur Kantenmechaniker
86
Expert Senior Doctorbrain
85
Connoisseur MadScientist
85
Expert Junior Flint
84
Expert Junior Ronny_Germany
84
Expert Senior Ronky
84
Expert Senior Eneloop2009
83
Expert Junior kundalini
83
Expert Junior volrath
82
Expert Senior Foreman
81

15 × in collection

Level Username Collection
Expert Junior !educatix!
2
  • closed
  • sample
Member Senior cleaver
1
  • sample
Expert Junior Hippi1978
1
  • sample
Expert Junior mr_braun
1
  • sample
Expert Senior ole_b
1
  • sample
Connoisseur Whisky-in-Wiesbaden
4
  • open
  • closed
  • closed
  • sample
Hidden user
1
  • closed
Hidden user
1
  • sample
Hidden user
1
  • empty
Hidden user
2
  • empty
  • empty

Average 4 x 25 rates

Nose
1
Taste
1
Finish
1
Balance
1
Category Rating
Nose
0
Taste
0
Finish
0
Balance
0

Tastingtags

5 Notes

schero
Expert Senior schero Tasting note
21 Dec 2017 12:58 am
schero gave this whisky 86 points
Color
Russetmuscat
Nose

Getreidig süß, säuerliche rote Früchte, vergorene Trauben, Johannisbeeren, eine süße Muffigkeit kommt dahinter, Pflaumenmus, Waldfrüchte, Heidelbeeren

Taste

Wieder Waldfrüchte, die Heidelbeeren empfinde ich jetzt recht eindeutig, leicht pfeffrig bis spritzig, trockenes Gefühl an der Zungenspitze, Traubensaft 

Finish

Die dunklen Waldfrüchte kommen nun mit der getreidigen Note vom Beginn zusammen, es entsteht viel Wärme, eine leichte und zugleich säuerliche Bitterkeit

Comments

Für mich ist das Heidelbeerwein =D

DANKE an Dario Zeitler für das Sample! 

Trinker sind Weltretter My Collection www.whiskyinstitut.de
Fight65
Expert Senior Fight65 Review note
02 Apr 2017 4:42 pm
Fight65 gave this whisky 88 points

Schmeckt wie ein Bruichladdich aus einem Weinfass - herrlich!

Weighted Rate
88
Nose
88
Initial taste
89
Body
88
Finish
87
Price
88
Presentation
88
Kantenmechaniker
Connoisseur Kantenmechaniker Tasting note
19 Mar 2017 5:34 pm
Kantenmechaniker gave this whisky 86 points
Color
Deep copper
Nose

Der erste Eindruck ist fruchtig und nussig zugleich, reife rote Früchte, vergorene Himbeeren, ein schönes Rotweinaroma, dazu die Nussmischung, feuchter Tabak, mit 19 Jahren hat hier das Eichenfass auch schon gute Arbeit geleistet, die Holznoten sind unverkennbar, im Hintergrund frische Minze, die von der Fassstärke gut getragen wird, insgesamt eher säuerlich und reif, als süß, nach dem ersten Schluck ist der Geruch viel fruchtiger als beim ersten Verriechen, auch etwas Karamell und Kakao, und ein wenig Zimtstern, Wasser hilft nicht, wird insgesamt nur brickelnder und die Aromen weniger greifbar

Taste

intensiv, aber eher wässrig vom Mundgefühl her, Nusscreme, geröstete Nüsse, dahinter die Früchte, wieder säuerlich, die Röstaromen sind dominant, trockener werdend, viel Eiche, fast schon herb, Wasser tut ihm nicht gut, herber und es kommt auch etwas Schwefel hervor

Finish

sehr bitter und holzig, die Nüsse halten sich auch noch fest, sind aber von der Eiche überlagert, als würde man Traubenkerne kauen, mit der Zeit wird es angenehmer und am Ende bleiben dann ganz alleine die Nüsse, man muss aber etwas Geduld haben, dann kommt sogar nochmal etwas Fruchtigkeit dazu

Comments

Völlig ok, eine schöne Nase, vom Geschmack her auch ok, das bittere Intermezzo im Nachklang mach meinen Gesamteindruck etwas schlechter. Brauch und verträgt auch kein Wasser!

Edited on 11-11-2011 at 11:11 am
Kaltduscher
Expert Senior Kaltduscher Tasting note
14 Jan 2017 8:23 pm
Kaltduscher gave this whisky 86 points
Color
Deep copper
Nose

Sehr mild, der Alkohol ist sehr gut eingebunden. Sofort typische Rotwein-Aromen wie dunkle Beeren, Steinobst und Zartbitterschokolade. Etwas Zimt. Die Nase ist sehr süffig, der Malt zeigt nach der Reifedauer aber auch schon schöne Eichenaromen.

Taste

Eine volle Ladung Früchte! Pfirsiche. Aprikosen. Dunkle Kirschen. Pflaumen. Dazu kommt eine schöne Eichenwürze. Zartbitterschokolade. Etwas Pfeffer.

Finish

Lang. Schön würzig mit Pfeffer und viel Eiche. Trockener und bitterer Abgang mit Röstaromen.

Comments
MadScientist
Connoisseur MadScientist Review note
09 Jan 2017 12:56 am
MadScientist gave this whisky 85 points
Weighted Rate
84.8
Nose
87
Initial taste
83
Body
84
Finish
85
Price
82
Presentation
88

Whiskybase

Whiskybase is founded in 2007 with the goal to create the biggest resource of whisky information in the world. A community driven website built by and for whisky enthusiasts.  




Whiskybase B.V. 
Zwaanshals 530 
3035 KS Rotterdam 
The Netherlands 

KVK: 60207205
VAT: NL853809112B01

Copyright © 2018


Forgot your password?

Login