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Overall rating 34 votes 81.97
Category
Single Malt
Distillery
Bottler
Gordon & MacPhail (GM)
Bottling serie
Cask Strength
Vintage
25.09.2007
Bottled
01.03.2016
Stated Age
08 years old
Casktype
Refill Bourbon Barrels
Casknumber
5368-5371,5374,5376
Strength
59.2 % Vol.
Size
700 ml
Bottle code
160206
Barcode
5020613057852
Added on
04 May 2016 9:33 pm by maltimore
UncoloredNon-chillfilteredCask Strength

Tastingtags

6 Notes

Schnappsdrossel
Expert Junior Schnappsdrossel Tasting note
10 Nov 2017 8:55 pm
Schnappsdrossel gave this whisky 89 points
Color
White wine
Nose

Ohne Wasser frisch gemähtes Gras, ein Hauch Kuhstall, ein Hauch Vanille, mit Wasser fruchtiger, Limette, Zitrone, frisch gesägtes Holz, Thymian, Pferdemist, Erde, Nadelwald, Alkohol hatte ich keinen

Taste

frisch, Vanille, Graubrot, Limettensaft, frisch gesägtes Holz, grüner Apfel, grasig-erdig, etwas süße Birne kommt dazu, entfernter trockener Rauch

Finish

Limettensaft und ein wenig Vanille, trockener Rauch, frisch gesägtes Holz, erdig, Malzbier, bleibt erdig zurück

Comments

Super Whisky, nicht alkoholisch, schmeckt nach Gartenarbeit

hs305
Connoisseur hs305 Note
12 Jul 2017 5:37 pm
hs305 gave this whisky 85 points

[September, 2016]  Together with friends I emptied a bottle that I bought for 58 Euro in August, 2016.

In my old rating system (ten scales that translate into WB points: 50 - 66 - 75 - 80 - 82,5 - 85 - 87,5 - 90 - 92,5 - 95) I scored it 85.  My notes state this is an okayish underaged malt that is almost mature.  Easy drinkable...

There is no accounting for taste...
Segens
Expert Senior Segens Tasting note
04 Jan 2017 3:55 pm
Segens gave this whisky 80 points
Color
White wine
Nose

typical bourbon cask where you have decent glue, honey and a bit of oak. Alcohol is good implemented and you have some herbs. All in all also nothing special though. With water: now the alcohol tickling the nose which is surprising and a flower meadow influence. 

Taste

A bit medical and also a bit bitter. The alcohol is too strong for me. So with water it is better as more balanced more fruity but still nothing special

Finish

Without water the finish is quite young and metallic. With water: The bitterness is not fully gone but much less and is now better!

Comments

Continuation of the blind tasting eleventh of 24 drams. From the Highlands I guess not too old (8 years) and about 58% alcohol. Nothing special but drinkable but I do not need to have this dram again.

It wasn't Highlands but Highland Park ;-) Age and alcohol was quite good. As I am no big fan of Highland Park I am not surprised of my negative feedback.

rottendon
Connoisseur rottendon Tasting note
11 Dec 2016 11:14 pm
rottendon gave this whisky 82 points
Color
White wine
Nose

Der erste Eindruck ist Weißwein, säuerlicher französischer Vin de Pays. Das ist aber wirklich nur der erste Eindruck, wobei der säuerliche Eindruck bestehen bleibt. Nach etwas Standzeit geht die Säure merklich zurück, er wird ziemlich malzig. Etwas Kuchenteig im Hintergrund. Sonst ist da nichts. Vielleicht Schweiß? Die Säure schwankt zwischen zitronigen und völlig künstlichen Noten. Wärme bringt Getreide, Birnen und Karamell. 

Taste

Im Geschmack zwar auch etwas süßer Honig, hauptsächlich aber Kräuter und dunkles Karamell, Malzbier. Hier allerdings keinerlei Säure mehr. Etwas metallisch, volles Mundgefühl aber sehr weich. ‎

Finish

Der Abgang hinterlässt einen Eindruck von Kakao und Schokolade. 

Comments

Mein erster Gedanke an der Nase war Sauternes Nachreifung, der Geschmack passte da aber nicht. Jung ist er auf jeden Fall, was den Alkohol betrifft, wirkt er nicht so wahnsinnig kräftig, aber das täuscht bei den jungen Dingern ja oft. Ich lehne mich jetzt mal weit aus dem Fenster und behaupte, es ist der 7-jährige Old Pulteney von Rattray, Fass 700752, ID 64804.

Notes aus einer Blindverkostung.

Also von Highland Park hat der meiner Ansicht nach überhaupt nichts. Die Eckdaten passen aber erschreckend gut zu dem besagten Pulteney. Ein Jahr älter, 1,9% weniger. Auch ein Musterbeispiel für gut eingebundenen Alkohol. Die Nase hat stark geschwächelt, im Mund ist er aber durchaus interessant.

Gruß von hier...
Bishlouk
Connoisseur Bishlouk Note
06 Jun 2016 10:29 am
Bishlouk gave this whisky 80 points
  • Nez: Très jeune distillat, très "new make". Assez fruité quand même (poire).
  • Bouche: Céréale maltée, du jeune fruit. Là aussi, très "new make". L'alcool est bien équilibré, ceci dit.
  • Finale: Mandarine et abricot, avec une amertume grandissante.
  • Verdict: C'est très jeune (ce qui n'est pas ma tasse de thé, et je ne m'en cache pas), mais bien intégré et accessible.
Wtrstrnghlt
Expert Junior Wtrstrnghlt Note
04 Jun 2016 1:38 pm
Wtrstrnghlt gave this whisky 84 points

Nose: a lot of fruit, some hay. Light but warming. Vanilla sweetness. Later on a bit earthy. 


Taste: sharp arrival, lots of pepper. Sweet and fruity. Oily mouthfeel, warm.

Finish: surprisingly gentle. Floral and sweet. Absence of oak.
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