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Whiskybase

Highland Park 12-year-old

Overall rating
82.08/100
votes
1262
Category
Single Malt
Distillery
Bottler
Distillery Bottling
Stated Age
12 years old
Strength
40.0 % Vol.
Size
700 ml
Barcode
5010314570101
Added on
07 Jul 2007 10:00 pm
UncoloredChillfiltered

Average value

€ 37.15

108 × in wishlist

1262 × member ratings

4238 × in collection

Average 4 x 25 rates

Nose
1
Taste
1
Finish
1
Balance
1

All versions

Category Rating
Nose
21
Taste
21
Finish
20
Balance
21

Tastingtags

229 Notes

Slàinte Mhath
Administrator Slàinte Mhath Review note
07 May 2017 7:19 pm
Slàinte Mhath gave this whisky 86 points

Considered as great all-rounder, Highland Park 12 combines distinctive features of Speyside, Highland and Islay whiskies. The nose has a complex range and is well-balanced. Sweet caramel and honey notes are complemented by delicate bonfire smoke and hints of sherry cask maturation. Tastewise, it starts sweet with full-bodied maltiness before turning dry, spicy and mildly peaty in the prolonged finish - a unique feature of Highland Park. Altogether, a quality Single Malt which would benefit from no chill-filtration and a higher bottling strength.

RATING: 3.9/5.0 86 pts   ·FIRST-CLASS [-]·

Weighted Rate
85.7
Nose
87
Initial taste
85
Body
86
Finish
84
Price
88
Presentation
85
“That's what I do. I drink, and I know things.” (Tyrion Lannister)
Monte Gehro
Expert Junior Monte Gehro Tasting note
20 Jan 2018 9:06 pm
Monte Gehro gave this whisky 81 points
Color
Yellow gold
Nose

Insgesamt eher leichte Nase: Minimal Rauch, floral und herbe Kräuter, gelbes Obst aus Birne und Pfirsich, Karamell, zeitweise deutlich Alkohol für die 40%.


Taste

Mild und süß-sauer, Birne, Karamell, säuerliche Zitrusfrucht, Anklänge von Schokolade. Vom Rauch ist nichts mehr zu spüren.

Finish

Angenehm und wärmend-würzig, aber nicht besonders lang, die süß-fruchtigen Aromen verschwinden bald.

Comments

Schmeckt und ist geeignet als Alltagsdram, ohne mich besonders zu begeistern.

Als Neuling brauch' ich keine Signatur.
EinSpatzUnterVielen
Expert Senior EinSpatzUnterVielen Tasting note
25 Aug 2017 9:57 pm
EinSpatzUnterVielen gave this whisky 85 points
Color
Amber
Nose

Orangen, Orangenblüten, Kleeblüten, Heidekraut, Honig, Vanille, Vollmilchschokolade, feiner Rauch

Taste

fruchtig-süß mit Zitrone, Grapefruit, Orange und viiiel dunkler Schokoladensoße, Honig, Nougat, süßliche Kräuter, feiner Rauch, Vanille, leichter Ingwer, Haferkekse

Finish

fast mittellang, Haferkekse mit dunklem Schokolade-Überzug, Vanille, Kleesüße, Rauch, Orange

Comments

So gut wie heute hat er mir noch nie geschmeckt. Viel (und vor allem dunkle Schokolade) Aroma, längerer Abgang als sonst, die Zitrusfrüchte kommen schön raus ... entweder ich schmecke heute einfach mehr als sonst vom HP12 - oder er hat sich in der mittlerweile halbleeren Flasche doch einiges weiterentwickelt... wie auch immer - heute: schöner Malt, gefällt mir!

dRambo
Connoisseur dRambo Review note
19 Mar 2018 1:55 am
dRambo gave this whisky 79 points
Weighted Rate
77.1
Nose
81
Initial taste
76
Body
76
Finish
76
Price
77
Presentation
76
My Collection
dRambo
Connoisseur dRambo Tasting note
19 Mar 2018 1:43 am
dRambo gave this whisky 79 points
Color
Gin clear
Nose

Lagerfeuerrauch, Sherrysüße mit Orangenöl, Lakritz, Zitrone, etwas Salz, Karamel,Pinienholz, fleischig, säuerlich

Taste

dünn und schwach - dann Minze, Orange, Pinienholz mit viel Harz, größere Schlucke gleichen die gefühlte Wässerichkeit nicht wirklich aus

Finish

Zitrus, etwas Eiche,  leicht trocken sehr deutlich Lakritz - relativ kurz

Comments

Nase ist ja noch ganz nett - aber am Gaumen ist er etwas zu sauer und mir viel zu dünn - Zechmalt

My Collection
Glen Krid
Member Senior Glen Krid Review note
14 Mar 2018 12:09 pm
Glen Krid gave this whisky 82 points
Weighted Rate
82.4
Nose
85
Initial taste
82
Body
83
Finish
82
Price
80
Presentation
80
berarith73
Expert Junior berarith73 Review note
11 Feb 2018 6:58 pm
berarith73 gave this whisky 80 points
Weighted Rate
79.8
Nose
78
Initial taste
79
Body
82
Finish
80
Price
80
Presentation
80
Bernard DEGRANGE My Collection
Danny1968
Member Junior Danny1968 Note
05 Feb 2018 10:32 am
Danny1968 gave this whisky 86 points

Deze heerlijke single malt whisky is met honing en fruit in de neus en een vleugje turf. De smaak is een mengeling van sinaasappel, rode bes, vanille en honing gevolgd door rook en eikenhout.

Nosingbär
Expert Junior Nosingbär Tasting note
18 Jan 2018 10:16 pm
Nosingbär gave this whisky 87 points
Color
Jonquiripe corn
Nose

frisch, fruchtig, süß, mit zartem, frischem Rauch. Früchte reichen von Ananas bis Orangen (herb, ölig, würzig) bis zu einem Hauch von Rosinen. Honig und Malz sind auch mit dabei. Eine Prise Salz, sehr sanft. Zitronenmelisse.

Taste

süß, Orangen, Ananas, Jasmintee, würziger Wiesenhonig, Malz, etwas Zimt. Die Entwicklung Richtung trocken bleibt heute unerwartet aus.

Finish

frisch, bitter, Orangenschalen, trocken. Würzig, etwas Zimt. Trockenfrüchte und Orangenöle bleiben am Gaumen hängen, schöner Abgang.

Comments

Einer meiner Lieblingsstandards trotz 40%. Die schöne Balance aus Frische, hellen Früchten, dunklen Früchten, Süße, Trockenheit und Würze macht ihm so schnell keiner nach, für diesen Preis. Perfekt als Auftakt für einen Verkostungsabend im Sommer. 87/100

My Collection My Market
Gearmailteach
Expert Senior Gearmailteach Tasting note
01 Jan 2018 8:04 pm
Gearmailteach gave this whisky 82 points
Color
Old gold
Nose

Fruchtige Süße, Orangen, etwas Sherry, zarter Rauch im Hintergrund. Etwas Malz, Honig, Vanille, Heide und leicht maritime Noten.Etwas Schokolade und Parfum im Hintergrund.

Taste

Wässrig im Mund, wiederum leichter Rauch, etwas Pfeffer. Dann Frische, Orangen und Honig, etwas Kaffee, etwas dunkle Schokolade und ein Hauch Eiche. Hintergründig etwas Sherry und Tabak.

Finish

Mitellang. Leicht rauchig, etwas Eichenwürze, etwas Schokolade und Orangen. Ein Hauch Sherry.

Comments

Netter Allday Dram.

"Ein Gemisch aus Whisky und Soda verdirbt zwei gute Sachen." - Sir Charles Lamb

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