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Clynelish 1997 SV

Overall rating 7 votes 88.00
Category
Single Malt
Distillery
Bottler
Signatory Vintage (SV)
Bottling serie
The Un-Chillfiltered Collection
Vintage
18.04.1997
Bottled
14.07.2015
Stated Age
18 years old
Casktype
Hogshead
Casknumber
4623
Number of bottles
325
Strength
46.0 % Vol.
Size
700 ml
Bottled for
Toby Vins Alcools
Market
be Belgium
Added on
12 Sep 2015 7:28 pm by Bishlouk
UncoloredNon-chillfilteredSingle Cask Whisky

Average value

€ 55.00

3 × in wishlist

Member rates

My 4 x 25 ratings

Nose
1
Taste
1
Finish
1
Balance
1

Average 4 x 25 rates

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Tastingtags

4 Notes

AnthoDN
Member Senior AnthoDN Note
28 Mar 2016 4:01 pm
AnthoDN gave this whisky 88 points

Clynelish très classique sur la cire miellée et suave... 


Riche en fruits avec une légère amertume herbacée...

C'est l'ADN de Clynelish en bouteille 46-23 ;-)
KayMeertens
Specialist KayMeertens Tasting note
29 Feb 2016 9:44 pm
KayMeertens gave this whisky 86 points
Color
Yellow gold
Nose

Honey, lemon, orange and caramel.

Taste

Beeswax, caramel, vanilla and tobacco.

Finish

Honey, caramel and tobacco.

Comments
Toffie76
Expert Senior Toffie76 Tasting note
08 Jan 2016 9:29 pm
Toffie76 gave this whisky 87 points
Color
Pale gold
Nose

fin, fruité et parfumé. Les classiques touches de miel, bruyère et cire sont bien présentes. Très équilibré, le nez est vraiment très agréable. De la poire apparaît accompagnée de notes plus minérales et crayeuses.

Taste

La bouche est un cran en-dessous du nez. La longueur est moyenne et étonnement sèche/crayeuse. Plus austère que prévu. La texture est fluide et éthérée.

Finish

On retrouve une finale épicée et une légère amertume plaisante. Le tout est très agréable et ne manque pas de surprises (contraste nez/ bouche p.ex)

Comments

Très agréable,  un bon Clynelish pour titiller les papilles en daily dram et en ouverture de tasting... Une quille à mettre dans son bar

Bishlouk
Connoisseur Bishlouk Tasting note
16 Sep 2015 7:44 am
Bishlouk gave this whisky 88 points
Color
Yellow gold
Nose

Il est très présent, sur la poire particulièrement cireuse, la pomme jaune, et pas mal de gingembre. La cire grandit et devient de plus en plus dominante avec le temps. Des notes citronnées apparaissent aussi après un moment.

Taste

Douce, harmonieuse et équilibrée. De la pelure de poire et de pomme, légèrement amère. De la confiture de pomme enrobée de miel. Dangereusement buvable !

Finish

Assez courte. L'amertume fruitée se répand en bouche. Une sécheresse boisée s'installe. Quelques pincées d'épices poivrées et salées sur la fin.

Comments

Le nez, sur le fruit et la cire, est ce qui me plaît le plus dans ce whisky. Le reste est aussi agréable, rendant l'ensemble facilement buvable. Un daily dram de choix; la bouteille descend rapidement !

87/100 + 1 point pour le rapport qualité / âge / prix = 88/100.

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