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Bowmore 12-year-old

Overall rating 4 votes 90.50
Category
Single Malt
Distillery
Bottler
Distillery Bottling
Bottling serie
Islay Single Malt
Stated Age
12 years old
Strength
43.0 % Vol.
Size
50 ml
Added on
30 Aug 2014 3:05 pm by RoyalScotsman

Average value

€ 25,00

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My 4 x 25 ratings

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Tastingtags

3 Notes

der_collector
Expert Junior der_collector Note
30 Apr 2017 10:47 pm
der_collector gave this whisky 92 points

Die von mir verkostete Version trägt auf dem Label die Aufschrift "over 12 years"

My Market
der_collector
Expert Junior der_collector Tasting note
30 Apr 2017 10:18 pm
der_collector gave this whisky 92 points
Color
Deep gold
Nose

ölig, Meeresbrise, Aprikose, leichter Torf, ein Hauch Kuhstall, frisch gemahlener Pfeffer, Apfel 

Taste

Dosen-Aprikosen, ölig, cremig, süß, weich, Lindenblütenhonig 

Finish

mittellang, trockene-leicht bittere Aprikosenkerne


Comments

sehr, sehr leckerer Trinkstoff, wenn auch nicht sehr komplex, um einen führenden deutschen Whiskyhändler zu zitieren: „Geben Sie ihm Zeit, es lohnt sich“.

My Market
Hemdl
Expert Senior Hemdl Tasting note
20 Aug 2016 6:55 pm
Hemdl gave this whisky 91 points
Color
Deep copper
Nose

Wunderbar fruchtige Nase, der Malt ist direkt unheimlich präsent und komplex. Grüne Früchte, Äpfel, Birnen, Vanille. Florale Noten sind ebenso zu finden wie eine leicht malzige Süße im Hintergrund. Den für Bowmore so typischen Rauch sucht man lange, allenfalls erahnen lässt sich dieser. Die süßlich-fruchtigen Noten dominieren und lassen den Malt regelrecht saftig erscheinen. Fruchtsaft für Maltheads eben.
Fantastische Nase, ohne Frage. Ich hatte gehofft, dass sich hier deutliche Unterschiede zur aktuellen Abfüllung zeigen würden, doch das hatte ich so deutlich nicht erwartet. Für mich steckt alleine die Nase bereits den aktuellen 25er Bowmore locker (!) in die Tasche.

Taste

Geschmacklich hält sich der Bowmore relativ eng an den in der Nase gezeigten Aromen. Florale und fruchtige Noten wechseln sich ab, eine fruchtig-süße Note steht im Vordergrund. Nach einiger Zeit zeigt sich nun auch etwas süßliche Eiche im Hintergrund und verleihen dem Malt eine angenehme Reife, ohne jede unangenehme Bitterkeit. Im Mund nun nicht mehr ganz so saftig, wirkt der Malt aufgrund des schönen Zusammenspiels mit der Eiche nun aber deutlich älter als 12 Jahre, blind hätte ich diesem gut und gerne auch das doppelte zugestanden.
Die "nur" 43% sind bei diesem Bowmore absolut ausreichend, hier braucht es aufgrund der kräftigen Aromen und dem tollen Zusammenspiel gar keine extrem hohen Volumenprozente, um dem Malt die notwendige Kraft zu verleihen. Insgesamt wunderbar ausgewogen.

Finish

Langer, süßlich-würziger Abgang. Hier schiebt sich nun erstmal auch deutlich etwas leichter Rauch nach vorne und streckt den Abgang noch einmal deutlich, nachdem sich die süße Würze langsam zurückgezogen hat. Auch hier braucht es keinen großen Anschub des Alkohols, dieser zeigt sich nur als leichte Wärme in der Kehle.

Comments

Ganz ehrlich - ich bin extrem überrascht. Niemals hätte ich gedacht, dass der Unterschied zu den Abfüllungen der 90er und 2000er so groß ist, von den heutigen ganz zu schweigen. Tatsächlich liegen hier aber Welten dazwischen, dieser Malt darf auf keinen Fall auf die "12" des Labels reduziert werden. Für mich ein Kandidat, der im Blindtasting sicherlich in der Lage ist, so manchen 20-30 Jahre alten Malt zu schlagen, was die Ausgewogenheit und Aromenvielfalt angeht. Wunderbarer Malt, den man nur genießen kann.

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