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Whiskybase

Highland Park 30-year-old

Overall rating
91.38/100
votes
153
Category
Single Malt
Distillery
Bottler
Distillery Bottling
Bottled
2013
Stated Age
30 years old
Strength
45.7 % Vol.
Size
700 ml
Barcode
5010314300258
Added on
08 Aug 2013 1:06 pm

Average value

€ 757,39

153 × member ratings

Level Username Rating
Member Senior bestmalt
100
Expert Junior SHUDANLIU
98
Member Senior Solstice
96
Member Senior Thorsten1909
95
Expert Senior Pollenflug
95
Member Senior Schreihals
95
Member Senior Mudflap
95
Expert Senior Singelmalt34
95
Expert Senior EinSpatzUnterVielen
95
Member Junior Goochii
95
Expert Junior meganstars
95
Expert Senior JohannesB
95
Expert Senior Hampusmarnatt
95
Member Senior Saab93Turbo2x
95
Expert Junior Lichtalb
95
Member Senior hempboy
95
Newbie Bernhard81
95
Connoisseur Hemdl
94
Expert Junior Gris
94
Member Junior Barghy
94
Expert Senior leoruizjr848
94
Member Senior Mahlberg
94
Specialist indyjones
94
Expert Junior Menko
94
Expert Senior barleystrike
94
Expert Senior whiskycu
94
Member Senior MrMarmelade
94
Expert Junior Peat
94
Member Senior MacJT
94
Expert Senior Ingmarfishs
93
Expert Junior Elber10
93
Connoisseur Helgo
93
Expert Junior dcfoto
93
Member Senior Palindrome
93
Expert Junior Particular
93
Member Senior TheArdensDragon
93
Member Senior florian1985
93
Expert Senior Lustret
93
Expert Junior Auteuil
93
Expert Senior Lynchpin
93
Connoisseur lincolnimp
93
Expert Senior Comber
93
Expert Senior sigma6
93
Expert Senior Gronqvist
93
Member Senior clairebackus1981
93
Expert Senior Calmar
93
Connoisseur mds51
93
Expert Junior Ansivalero
93
Expert Senior NeroGatto
93
Expert Junior Rambojunior83
93
Expert Senior spezi1988
93
Expert Senior Caskstave
93
Expert Senior ToySoldier
93
Expert Junior vandervelde
93
Expert Senior malt65
93
Expert Senior jankes
93
Connoisseur Malt Hans
92
Member Senior Bas84
92
Expert Senior rogersmith
92
Connoisseur Erik Elixer
92
Expert Senior maullwagner
92
Expert Junior Evelix
92
Member Senior Mudflap
92
Member Senior FastShark
92
Expert Junior Sygkofar
92
Expert Junior Mondirott
92
Expert Junior Piff De
92
Expert Senior Gloin
92
Expert Junior Kainen
92
Expert Senior Henry Wolf
92
Member Senior Alnilam
92
Expert Junior whsikytor
92
Expert Senior Raremalt61
92
Expert Senior fangardens
92
Expert Senior MayerJ12
92
Expert Junior Berrysaki
92
Expert Senior Nurmaliss
92
Expert Junior Chainsaw
92
Expert Junior asmazda
91
Expert Junior pectel
91
Expert Senior Seb.Whisky
91
Member Junior Konstandin
91
Member Senior Kenny81
91
Expert Senior Glenbalvallan
91
Expert Senior gt
91
Expert Junior Herbertsson
91
Expert Junior Lemmy
91
Expert Senior TKF
91
Expert Senior kundalini
91
Expert Senior Jeugdassor
91
Expert Senior woxna
91
Member Senior JARVIS94
91
Expert Senior whiskyreini
91
Connoisseur ColdAesthetics
91
Expert Senior mika417
91
Expert Senior Sinbad50
91
Expert Senior malt_fan_06
91
Member Senior Chrisstr
91
Expert Senior Jean-Brice
91
Connoisseur Kantenmechaniker
91
Expert Junior Liquid_Gold
91
Expert Senior PhamHa
91
Expert Senior UndergroundAgent
91
Member Senior SumoErik
91
Member Senior STUDOGG37
90
Member Senior soarnity
90
Expert Senior Kalle Grabowski
90
Expert Senior Scales
90
Member Junior PokAB
90
Expert Junior Soderberg
90
Expert Junior Hidden user
90
Expert Senior WhiskyU
90
Member Senior highland
90
Expert Junior rwillemze
90
Expert Senior whiskyburo
90
Expert Junior Minhawali
90
Expert Senior Psyk0man
90
Expert Senior Port Ardbeg
90
Member Senior Mimoo21
90
Expert Senior Thermidor
90
Expert Junior stiant
90
Expert Senior sagara-kun
90
Connoisseur ARDBERG
89
Expert Senior fatboy
89
Expert Senior Baanaanaabob
89
Expert Senior FritzeKrautman
89
Expert Senior berdie105
89
Expert Junior WhiskyJar
89
Member Senior Papercup
89
Expert Junior Tschobi
89
Expert Senior Ed Gray
89
Expert Junior Max Oleinik
89
Member Senior Mr Ledaig
89
Expert Senior Fabian
89
Expert Senior Mark Renton
89
Expert Senior MaltyMillionaire
88
Expert Senior DarthDronach
88
Expert Senior franpincoffee
88
Expert Junior DalaDanne
88
Expert Senior Heller
88
Expert Junior The Pied Piper
88
Expert Junior brocken
88
Expert Senior BlackAdder
87
Member Senior GlasMost
87
Expert Senior butach42
86
Expert Junior Juergen78
86
Expert Senior Robinzon25
86
Expert Senior Gunners
85
Expert Senior Frankjames
85
Connoisseur granella2003
85
Expert Senior Oggela
85
Member Junior joseCHANG
81
Expert Senior jesper85
81

237 × in collection

Average 4 x 25 rates

Nose
1
Taste
1
Finish
1
Balance
1

All versions

Category Rating
Nose
23
Taste
23
Finish
23
Balance
23

Tastingtags

26 Notes

Pollenflug
Expert Senior Pollenflug Tasting note
26 Jun 2018 11:27 pm
Pollenflug gave this whisky 95 points
Color
Tawny
Nose

Bereits beim ersten Atemzug oberhalb des Glasrandes zeigt der über drei Dekaden lang  gereifte Highland Park sein überwältigendes Facettenreichtum. Sofort wird ersichtlich, dass man den Malt sehr lange sezieren kann und peu à peu neue Aromenassoziationen gewinnen wird. Selten hat ein Malt so schnell eine derartige Begeisterung und Faszination bei mir hervorrufen können. Saftige Orangen, überreife, rote Äpfel, Walnüsse, angebrannte Mandelsplitter, Marzipan, sanfte Sherrynoten, ein wenig Heidekraut und dunkler Honig bestimmen meine ersten Eindrücke. Verschiedene Kräuter, Pflaumen, Muskat, dunkle Schokolade, wunderbare Tabaknoten mit einem ganz leichtem Rauch und elegante Holznoten, die ein wenig an Zedernholz erinnern, vervollständigen die Nase zu einem zeitlosen Meisterwerk. So dicht, so intensiv, so verwoben, so facettenreich – so unglaublich gut!

Taste

Die meisterhafte Nase wird geschmacklich noch übertroffen. Seidenweich, cremig und unheimlich elegant beginnt die gustatorische Reise. Die Zeit bleibt gefühlt stehen, der Genuss erreicht nahezu neue Dimensionen. Die Intensität und Verwobenheit ist weiterhin auf ganz hohem Niveau. Der Alkoholgehalt von 45,7% ist perfekt getroffen. Ein paar wenige Pfefferkörner tänzeln für eine ganz kurze Zeit auf der Zungenspitze, ehe die dunklen, würzig-süßen Aromen vollends zur Entfaltung kommen. Saftige Orangen, Heidekraut, leicht florale Noten, dunkle Schokolade und viele Früchte wie z.B. Kirschen, Heidelbeeren, dunkler Honig, Datteln und Feigen sind präsent. Brauner Rohrzucker, ein Hauch tropische Früchte (Mango, Maracuja), orientalische Gewürze und viele verschiedene Kräuter vermischen sich mit feinsten Tabaknoten, Walnüssen, Mandeln, Leder, einem Hauch von Rauch sowie eleganten Eichenholznoten. Für den letzten Feinschliff sorgen wunderbare Röstaromen mit einem Schuss Espresso. Herrlich!

Finish

Sehr lang, leicht süß, stark würzig und angenehm wärmend. Unglaublich facettenreiche Gewürz- und Holznoten tragen das sehr lange Finish. Sanfte Espressonoten blitzen mit zarten Sherrynoten, roten Früchten, saftigen Orangen und Walnüssen auf. Feine Tabaknoten, Heidekraut, schwarzer Tee, Leder, dunkle Schokolade und leichter Rauch (erinnert nun ein wenig an Zigarrenrauch) sorgen für das i-Tüpfelchen. Am Gaumen verbleibt eine leichte Trockenheit und minimale Bitterkeit. Großartig!

Comments

Fazit und Bilder auf: https://tomtrinkt.de

www.tomtrinkt.de
EinSpatzUnterVielen
Expert Senior EinSpatzUnterVielen Tasting note
09 Aug 2017 12:18 pm
EinSpatzUnterVielen gave this whisky 95 points
Color
Tawny
Nose

Eine gewaltige, komplexe Nase - eine große Kiste frischer saftiger süßer Orangen steht raumfüllend in der Abendsonne, Heidekräuter, feiner Honig, Fenchel und Thymian, Rosmarin, duftendes Sommerheu, noch warme Marzipanhörnchen gedippt in dunkle Schokosauce, ein Hauch von Minze und Zuckerwatte liegt in der Luft... und Leder, feines, altes Leder... ich könnte ewig dran riechen!

Taste

Augenblicklich eine wahre Explosion von saftigen süßen Orangen in dicker dunkler Schokoladensoße, Erdbeeren, Maracuja und süße aromatische Heidelbeeren tauchen aus dem Orangen-Schoko-Meer auf, dunkler Honig, Ingwer, weißer Pfeffer, ein Hauch Zimt und Muskat, Fenchel, Süßholz, brauner Kandis, frisch geknackte Haselnüsse, das Marzipanhörnchen ist wieder da und wird von einer weichen Espressowelle weggespült... ein Touch Apfelessig kommt an die Oberfläche, jetzt wieder die provencalischen Kräuter und ... eine Ochsenschwanzsuppe mit Feigen in Rosmarin köchelt auf einem schwelenden Feuer aus Kräutern und Pinienholz. Daneben steht der knarzende Ledersessel und duftet, was das Zeug hält.

Dieser Malt ist sehr sehr vielschichtig und gibt seine vielen Aromen nicht alle auf einmal preis. Sehr komplex, sehr lecker, leicht rauchig, warm, ölig und unglaublich intensiv. Im Moment des Herunterschluckens lodert ein wunderbares würziges orientalisches Gewürzfeuer am Gaumen.

Finish

Die Highland-Park-typischen süßen Kräuter, Lakritz, eine leichte Reminiszenz an Apfelessig und Ochsenschwanzsuppe - und viel viel Orange, dazu Espresso und auch tatsächlich schwarzer Tee sorgen für einen süß-sauer-minimal-bitteren Abgang und bleiben lange am Gaumen... und auch eine sehr angenehme Spur von Rauch und Leder. Und dann noch ganz am Schluss frischer arabischer Minzetee...

Comments

Das ist eine Kombination, die mich begeistert. Wahnsinnig intensive, tiefe Aromen, die alle wunderbar zusammengehen, wie eine Sinfonie, die man Stück für Stück entdeckt. Eine Nase zum Dahinschmelzen, aber der Geschmack ist noch besser. Auf jeden Fall mit Abstand der beste HP, den ich bisher getrunken habe - und wohl ab jetzt einer meiner Lieblingstropfen. (Mit Betonung auf "Tropfen", denn mehr kann ich mir von dem auch nicht leisten.)

FritzeKrautman
Expert Senior FritzeKrautman Tasting note
09 Jun 2018 3:48 pm
FritzeKrautman gave this whisky 89 points
Color
Gin clear
Nose

Zuerst Vanille, Orange, gefolgt von Lakritze. Später zeigen sich Gewürze und Eiche. Noch später dann auch Räucherfisch und krautige Töne.

Taste

süß beginnend, dann bittere Eiche. Die Lakritze taucht auf. Dann auch helle Früchte. Der Alkohol ist ausreichend kräftig und sehr gut eingebunden.

Finish

Der Abgang ist angemessen lang und etwas bitter.

Comments

Insgesamt ein ordentlicher, schöner Whisky. Die Verwandschaft zum 40jährigen und Thorfinn ist zu erkennen. Allerdings erreicht er beide nicht hinsichtlich deren Komplexität. Und insbesondere nicht hinsichtlich deren sensorischem Wow!-Effekt. Er ist aus meiner Sicht aber zumindest besser als der Ragnvald.

ColdAesthetics
Connoisseur ColdAesthetics Tasting note
16 May 2018 7:51 pm
ColdAesthetics gave this whisky 91 points
Color
Russetmuscat
Nose

Volle, aromatische Nase, Paradies, Orangenöl frisch gepresst, Blutorange, Herbstlaub, kandierte Grapefruit, leicht geräucherter Schinken, Schokosoße, Oregano, Rosmarin, Thymian, altes Leder, etwas süßlicher, dunkler Tabak, dunkler Honig, Walnüsse, Marzipan, Rosinen, etwas Eukalyptus, Schwarzbrot und Schwarzkirschen

Taste

Vieles aus der Nase findet sich wieder, Orangen kandiert und leicht angebrannt, dunkles Malz, Portwein, Heidelbeeren, Tabak, dunkles Malz, trockenes Leder, leicht bitterer Stich, Bitterschokolade, Lakritz, Bärlauch, Haselnüsse, Espresso, Kümmel, Colanuss, Oregano, Thymian, Blutorange, Pinienholz, Rosmarin

Finish

Sehr trocken nun, Walnüsse, Kirschkerne, Espresso, Pumpernickel, Kürbiskerne, Eukalyptus, sehr lang und bitter, Tannine

Comments

Hat schon einige, ziemlich dunkelsherry-artige Noten, mehr als die alten HP 30er, ist damit weniger meins, kann diese Bitternoten, besonders zum Ende hin, garnicht ab. An sich natürlich trotzdem ein Hammerwhisky.

asmazda
Expert Junior asmazda Tasting note
07 Apr 2018 10:54 pm
asmazda gave this whisky 91 points
Color
Deep copper
Nose

Heather honey, orange, cinnamon, almonds, and some waxes.  I was surprised couldn't find any Orkney peat on the nose.

Taste

Same as the nose but quite spicy and some oak.  What's interesting is you get a blend of complex spices rather than just pepper.  

Finish

Long, spices continue and some ocean salt. 

Comments

Purchased in 2018 so it must be the latest batch.  Very nice and refined, but I think the Highland Park 25 or Balvenie Tun 1509 batch no. 1 deliver similar for much less.

Mudflap
Member Senior Mudflap Review note
20 Jan 2018 8:25 pm
Mudflap gave this whisky 95 points

As part of my annual opening of a collection bottle yesterday, I shared some with 10 friends.

This is the food of the gods and still one of my all time favorites.

There will always be some of this in my collection.

If you see a review that has anything less than a 92, then question the palate of the reviewer or the authenticity of the sample.

Weighted Rate
95.3
Nose
95
Initial taste
94
Body
95
Finish
97
Price
94
Presentation
97
My Collection
Mudflap
Member Senior Mudflap Tasting note
20 Jan 2018 7:29 pm
Mudflap gave this whisky 95 points
Color
Tawny
Nose

Let it breathe a little. 10 minutes out of the bottle it wants to open up to beautiful caramel and sweet oranges. A gentle warming in the hands will release the food of the gods into your nose. 

Taste

The first taste should be small. It will prepare your palate for the heavenly journey of the rest of the dram. taste and chew it for at least 30 seconds. Every taste will add layers of orange, caramel and just a little smoke and spice.

Finish

Spices slowly take over the caramel then the oranges. Finishes with spicy oranges and a very faint smoke.

Comments

This one of my all time favorites. Honestly, if you see a review and it scores less than 92, question the palate of the reviewer. There are different versions of this bottle. If they look like this bottle, it is a 92 or better. For my palate I have never had one less than a 95. Note: There's some older releases that look similar without a holographic seal apparently. Most that you find nowadays should have the seal though.

My Collection
lincolnimp
Connoisseur lincolnimp Note
07 Jan 2018 12:59 pm
lincolnimp gave this whisky 93 points

This is the result of an HP tasting yesterday:-  

1st -highland-park-30-year-old 48.1% 

2nd - highland-park-30-year-old 45.7%  

3rd highland-park-25-year-old 48.1%  

4th - highland-park-25-year-old 45.7%  

5th - highland-park-18-year-old 43%  

6th - highland-park-21-year-old 47.5%  

The 30 year 48.1% is the best but there is little between the 25 year and 30 year offerings.   The 18 year is good and better value than the 21 year.

lincolnimp
Connoisseur lincolnimp Review note
06 Jan 2018 8:35 pm
lincolnimp gave this whisky 93 points

Similar to the 25 year but with a little extra of everything.

Weighted Rate
92
Nose
93
Initial taste
92
Body
93
Finish
92
Price
88
Presentation
92
lincolnimp
Connoisseur lincolnimp Tasting note
06 Jan 2018 8:49 pm
lincolnimp gave this whisky 93 points
Color
Tawny
Nose

Similar to the 25 year (45.7% & 48.1%)

Reminds me of roasted carrots and parsnips in honey glaze.

Dark forrest fruits, black current and dark jams, you get the picture.

Taste

It is peaty with a fruity dark jam combo and it is lovely. The sherry mixes with the peat and dark fruits and it is very well balanced.


Finish

Quite long, getting sweeter

Comments

A very good Highland Park

Whiskybase

Whiskybase is founded in 2007 with the goal to create the biggest resource of whisky information in the world. A community driven website built by and for whisky enthusiasts.  




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3035 KS Rotterdam 
The Netherlands 

KVK: 60207205
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