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Whiskybase

Glenmorangie Signet

Overall rating
88.07/100
votes
741
Category
Single Malt
Distillery
Bottler
Distillery Bottling
Bottled
2008
Casktype
White Oak / Oloroso Sherry Finish
Strength
46.0 % Vol.
Size
700 ml 700 ml
Barcode
5010494574272
Added on
14 Oct 2008 10:31 pm
Non-chillfiltered

Average value

€ 151,15

137 × in wishlist

741 × member ratings

1803 × in collection

Average 4 x 25 rates

Nose
1
Taste
1
Finish
1
Balance
1

All versions

Category Rating
Nose
22
Taste
22
Finish
22
Balance
22

Tastingtags

101 Notes

Pollenflug
Expert Senior Pollenflug Tasting note
21 Mar 2018 5:52 pm
Pollenflug gave this whisky 90 points
Color
Russetmuscat
Nose

Der erste Eindruck ist von schokoladig-würzigen und süß-fruchtigen Noten geprägt. Eine Welle von Schokolade, frischen Pfirsichen, Aprikosen, Orangen, Anklängen von Grapefruits, Vanilleschoten, roten Trauben, angenehmen Sherryaromen (dunkle Früchte), Röstaromen, reichlich Gewürzen (Zimt & Ingwer) und Eichenholz hebt sich kraftvoll aus meinem Glas. Der Alkohol (46%) ist sehr gut eingebunden. Ein wenig Geduld zahlt sich beim Nosing aus: Die facettenreiche und harmonische Nase offenbart auch nach 20 bis 30 Minuten viele weitere Nuancen. Die elegante Komplexität macht einfach Spaß.

Taste

Die Textur des Glenmorangie Signet ist wunderbar samtig-weich und cremig. Beim ersten Schluck macht sich ein leichtes Prickeln (Ingwer) an der Zungenspitze bemerkbar. Der Antritt ist sehr vollmundig und süß-würzig. Reichlich Orangen, Grapefruits, Vanilleschoten, Anklänge von tropischen Früchten und Sherrynoten (Waldbeeren, Rosinen) dominieren mit intensiven Gewürzen (Zimt & Ingwer) sowie Röstaromen (Kaffee/Espresso). Milchschokolade, Anklänge von Leder, ein Hauch von Malz, dunkler Waldhonig und reife Eichenholznoten vervollständigen die aromatische Vielfalt. Der gut ausgewählte Alkoholgehalt fügt sich nahtlos in das harmonische Gesamtbild ein.

Finish

Mittellang bis lang, süß-würzig und schokoladig. Dunkler Waldhonig, Vanille, Orangen, Grapefruits und leichte Sherrynoten blitzen nochmals auf. Reichlich Schokolade mit einem Hauch von Minze (erinnert mich ein wenig an After Eight), Ingwer, Röstaromen, Nüsse und Eiche lassen den Glenmorangie langsam ausklingen. Am Gaumen verbleibt eine dezente Bitterkeit.

Comments

Fazit und Bilder auf: https://tomtrinkt.de

www.tomtrinkt.de
Alex Fridays
Expert Junior Alex Fridays Note
24 Jun 2018 9:47 am
Alex Fridays gave this whisky 90 points

Dried fruits, chocolate, light floral, perfume, vanilla, cream, spicy, coffee, tiramisu notes on nose.

Dried fruits, chocolate, spices, oak dryness, cream, toffee, apples and orange notes on taste.

Long finish with spices, pepper, vanilla, oak cask and chocolate. 


KOQ24
Member Senior KOQ24 Review note
23 Jun 2018 11:47 am
KOQ24 gave this whisky 83 points
Nose:
Caramel, Port wine, Honey, Menthol, Perfume, Oak,
red apple, chocolate, oloroso sherry, nutty, cinnamon,
herbal, vanilla, marmelade,Paprika

Taste:
strong arrival, caramel, oak, mild bitterniss, port, sherry,
menthol, chocolate, cognac, clove, cinnamon, nutty

Finish:
smooth and medium-long

Overall:
Great Malt that developes really well with time to breath.
The only downside is the high Price.
Weighted Rate
83
Nose
100
Initial taste
90
Body
70
Finish
80
Price
70
Presentation
80
ovanpuyvelde
Expert Senior ovanpuyvelde Review note
01 Jun 2018 8:57 pm
ovanpuyvelde gave this whisky 88 points
Weighted Rate
88.4
Nose
88
Initial taste
89
Body
89
Finish
88
Price
87
Presentation
89
larswehmeier
Expert Senior larswehmeier Tasting note
17 Apr 2018 6:16 pm
larswehmeier gave this whisky 88 points
Color
Russetmuscat
Nose

Wow! Zuerst herrlich schokoladig-würzig. Haselnüsse. Eichenholz. Etwas Leder. Röstaromen. Mit der Zeit im Glas wird er dann langsam süßer und fruchtiger. Orange. Eher trockenes Oloroso-Sherry Aroma. Etwas Karamell. Eine unglaublich komplexe und elegante Nase, der man viel Zeit widmen sollte.

Taste

Mild und cremig in Antritt und Textur aber voluminös im Geschmack. Die Alkoholstärke passt perfekt. Zuerst wieder viel Schokolade aber etwas süßer als am Anfang der Nase. Mit Vanille und Malz. Dann macht sich trockener Sherry breit und belegt die Zunge. Rote Beeren. Eiche. Am Zungenende ein Hauch Ingwer. 

Finish

Lang und wärmend. Aromatisch zartbitter. Schokolade und Eiche. 

Comments
Dre73
Connoisseur Dre73 Review note
09 Feb 2018 1:59 pm
Dre73 gave this whisky 89 points
Weighted Rate
88.7
Nose
88
Initial taste
89
Body
89
Finish
89
Price
88
Presentation
89
Dre73
Connoisseur Dre73 Tasting note
09 Feb 2018 1:25 pm
Dre73 gave this whisky 89 points
Color
Burnished
Nose

Duidelijke sherry invloeden: leer, pruimen, chocola. Vol, zacht en vriendelijk. Kersen. En After Eight, mengeling van chocola en mint. Ook koffie en karamel.

Taste

Koffie en chocola overheersen gelijk, en zoethout. Verwarmend. vol. Ook weer mint. En zoetig, honing, abrikoos/perzik.

Finish

Koffie, chocola, vrij lange finish. Licht pepertje, zoetige perzik weer. En karamel/toffee.

Comments

Prachtige volle whisky, veel koffie en chocola aroma's en smaken, zacht.

mema82
Expert Senior mema82 Review note
17 Jan 2018 3:53 am
mema82 gave this whisky 88 points
Weighted Rate
87.9
Nose
88
Initial taste
87
Body
88
Finish
88
Price
85
Presentation
92
mr.p9
Expert Senior mr.p9 Review note
07 Jan 2018 12:45 pm
mr.p9 gave this whisky 89 points
Weighted Rate
89.3
Nose
89
Initial taste
90
Body
89
Finish
89
Price
88
Presentation
91
Glennie
Expert Senior Glennie Review note
26 Dec 2017 12:03 am
Glennie gave this whisky 90 points

Nose: A significant cask influence. Vanilla from the American oak. A slight hint of leather. Some chocolate and fresh espresso. A touch of coconut and some dried fruit like sultanas and figs. Muscovado sugar and some baking spices.

Palate: Crème brule with sweet vanilla crème and brown caramelized sugar. Baking spices again. Cinnamon is present. Hints of dried fruits and oranges.

Finish : Sweet and spicy. Coffee and chocolate and dried fruits. Medium length.

The use of American oak for the sherry casks is successful here. An elegant heavily sherried dram. But there is no dominant dry bitterness. That makes it a pleasure all the way. It is very much a modern designed dram. That is not always good, but here it is quite successful albeit a little too well behaved.

It is expensive, but for 110 – 130 euros it definitely is worth the money.

Weighted Rate
90
Nose
89
Initial taste
91
Body
91
Finish
89
Price
88
Presentation
92

Whiskybase

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