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Glenfarclas 105

Overall rating 149 votes 87.03
Category
Single Malt
Distillery
Bottler
Distillery Bottling
Bottled
2012
Stated Age
20 years old
Casktype
Sherry Casks
Number of bottles
4000
Strength
60.0 % Vol.
Size
700 ml
Bottle code
L 21 02 12 1 11:03 BB
Barcode
5018066120018
Added on
26 Aug 2012 5:03 am
UncoloredNon-chillfilteredCask Strength

Member rates

211 × in collection

My 4 x 25 ratings

Nose
1
Taste
1
Finish
1
Balance
1

Average 4 x 25 rates

Nose 22
Taste 22
Finish 22
Balance 22

Tastingtags

17 Notes

Oloroso-Butt
Expert Junior Oloroso-Butt Review note
14 May 2017 7:45 pm
Oloroso-Butt gave this whisky 86 points
Weighted Rate
85.9
Nose
88
Initial taste
85
Body
87
Finish
85
Price
82
Presentation
87
didi1893
Expert Senior didi1893 Tasting note
07 May 2017 9:10 pm
didi1893 gave this whisky 87 points
Color
Russetmuscat
Nose

Strahlend und klar glänzt der 105er im Glas, zähe und ölige Tropfen lösen sich aus den an der Glaswand klebenden Schlieren. Zuerst wirkt der Glenfarclas leicht mineralisch, dann lösen sich süßes Karamell und Orangenaromen aus den trockenen Holzfasern. Die 60% Alkoholgehalt sind vom ersten Moment an präsent, jedoch wirkt sich der hohe Gehalt nicht negativ auf die Nase aus. Ein Hauch Schwefel wird intensiver, dezentes Schokoladenaroma vermischt sich mit Haselnüssen. Die karamellartige Süße und die teils herben Orangenaromen spielen miteinander und enden in einer angenehmen Gewürznote.

Taste

Wow, die 60% Alkoholgehalt machen sich beim ersten Schluck sofort bemerkbar. Herbe Frucht- und Holznoten enden in einer leicht scharfen Schwefelnote. Herb und bitter dominieren jetzt würzige und trockene Eichenelemente, Grapefruit und andere Zitrusfrüchte unterdrücken eine dezente Schokoladennote. Langsam kommt eine Prise schwarzer Pfeffer zum Vorschein, die Schwefelnote liegt noch immer über dem Geschmack. Hier und da kommen fruchtige Süße und etwas Karamell zur Geltung bevor diese Aromen wieder von scharfem Schwefel überlagert werden.

Finish

Herbe und schwefellastige Holznoten starten den Abgang. Noch immer dominieren trockene Holznoten den Geschmack bzw. den Abgang, süße Fruchtnoten und dunkles Karamell werden schnell von der jetzt dominierenden Schwefelnote verdrängt. Leichte Schärfe auf der Zunge erinnert an den hohen Alkoholgehalt, warm und mollig klingt der Abgang langsam aus und hinterlässt eine trockene und dezent herbe Holznote im Gaumen.

Comments

Wow, was für ein Brett! Die fruchtigen und süßen Aromen werden beim Tasting leider relativ schnell und oft von herben Holztönen und einer teilweise aufdringlichen Schwefelnote übertüncht. Ein toller, kraftvoller und interessanter Malt, wobei mich die Schwefelnote leider zu einem Punkteabzug zwingt. Trotzdem toll!

☆☆☆ Fassstarker Typ ☆ Es ist ein langer Weg zum Whisky-Experten - aber es ist eine schöne Zeit bis dahin! ☆ Fassstarker Typ ☆☆☆
jazzpianofingers
Connoisseur jazzpianofingers Note
15 Apr 2017 2:54 pm
jazzpianofingers gave this whisky 87 points

I drunk a 2013 [35cl] bottle of the ‘105’ in Thailand recently and really fell for it. Drinking whisky in the heat isn’t always the most desirable but this 105 and 26 degree heat at night combined perfectly. The joys for me were the form and all that chocolate. I quickly opened another ‘105’ on my return, from 2006 WB.


Scores a B

Oldie61
Member Junior Oldie61 Review note
03 Feb 2017 4:03 pm
Oldie61 gave this whisky 87 points
Weighted Rate
87.2
Nose
88
Initial taste
84
Body
87
Finish
87
Price
89
Presentation
91
whiskybros
Expert Junior whiskybros Review note
02 Jul 2016 11:17 am
whiskybros gave this whisky 88 points

Onze review vind je op http://www.whiskybros.com/#!Glenfarclas-105-20yo/c21kp/57375eae0cf2e405158f46a6

Weighted Rate
87.8
Nose
89
Initial taste
89
Body
88
Finish
90
Price
79
Presentation
87
Tom na Gruagaich
Expert Senior Tom na Gruagaich Tasting note
26 Jun 2016 9:14 pm
Tom na Gruagaich gave this whisky 90 points
Color
Burnished
Nose

Viel Oloroso Sherry, getrocknete Früchte, nussig, leicht schwefelig, aber auch trockene Eiche, Kakaonoten. Tendenziell süß, aber doch mit schönen Gewürznoten als Ausgleich.

Taste

Kräftig, kein Wunder bei 60%, Sherrynoten, aber vor allem eine ordentliche Portion Eiche. Das, was man erwartet.

Finish

Lang auf Sherrynoten und Eiche, gegen Ende schön viel Tabak.

Comments

Man bekommt, was man erwartet. Die Nase hat einen ungewöhnlichen Schwefel-Touch, ansonsten ist es ein kräftiger, würziger Sherrydram. Wenig überraschendes, aber toll gemacht.

Michael
FarclasFanatic
Member Junior FarclasFanatic Note
15 May 2015 7:40 pm
FarclasFanatic gave this whisky 91 points

Man this is something special. I had a wee complaint about the harshness of the regular 105s but this one bottled after 20 years seems about right. And sherries just need to be this strong.

GlenSikkes
Connoisseur GlenSikkes Note
19 Jan 2015 10:55 pm

Tasting Notes by Glenfarclas

Strong, rich oak, a 20 year old copper still. As 105 should be! Big powerful aromas, be wary, it is 60% vol.

A typical Glenfarclas nose with Demerara sugar and figs. The last bit of a Christmas cake, a little drier than the middle but you get the extra sugar. More sweetness in the front of your mouth giviing way to bitter sweetness. Chocolate covered coffee beans spring to mind. Sweet then melting into bitterness. Lots of fruit and brandy flavours apparent.

Lovely long finish, the age really coming through here over the strength, definately a dram to savour as the finish will last a very long time.

Conclusion, another great addition to the '105' family along with the 105 and 105 40 Years Old.

Limited edition of 4000 bottles.

spoiled ape 4 life
whiskyreini
Expert Senior whiskyreini Review note
28 Nov 2014 1:14 pm
whiskyreini gave this whisky 88 points
Weighted Rate
87.6
Nose
87
Initial taste
88
Body
86
Finish
88
Price
88
Presentation
90
numen
Expert Senior numen Tasting note
09 Jun 2014 2:43 am
numen gave this whisky 84 points
Color
Burnished
Nose

Toffee, caramel, and dried fruit. There's more of a perfumy floral quality here than there was on the standard 105. Not as robust as I'd have expected, but still nice. Oxidative sherry note, honey, syrup, and vanilla. (with water) a bit non-descript, honey, praline pie, more dried fruit nibs, vanilla, and subtle baking spices

Taste

very hot -- still discernible flavors of honey, bitter coffee, wood, and some red fruits. Maybe some water will open this up. (with water) rather straightforward. More honey, wood, and a limited amount of fruit and... this is a very Scotchy scotch. Yep, these notes are very helpful, aren't they?

Finish

fine and pleasing, but unexceptional. The regular 105 was more dynamic, even if this had a longer finish on coffee. I'm surprised how subdued this was at points and thought that this really might have opened up with greater complexity with water.

Comments

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