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Whiskybase

Redbreast 12-year-old

Overall rating
83.73/100
votes
274
Category
Single Pot Still
Distillery
Bottler
Distillery Bottling
Bottling serie
Irish Distillers Ltd
Bottled
2011
Stated Age
12 years old
Casktype
Sherry Casks / Bourbon Barrels
Strength
40.0 % Vol.
Size
700 ml
Label
New Label
Barcode
5011007008345
Added on
15 Dec 2011 10:30 pm
Colored

Average value

€ 44,38

274 × member ratings

619 × in collection

Average 4 x 25 rates

Nose
1
Taste
1
Finish
1
Balance
1

All versions

Category Rating
Nose
21
Taste
21
Finish
21
Balance
21

Tastingtags

36 Notes

knopfler99
Member Senior knopfler99 Review note
27 Mar 2018 7:29 pm
knopfler99 gave this whisky 83 points
Weighted Rate
82.7
Nose
86
Initial taste
84
Body
82
Finish
81
Price
83
Presentation
78
knopfler99
Member Senior knopfler99 Tasting note
27 Mar 2018 7:39 pm
knopfler99 gave this whisky 83 points
Color
Yellow gold
Nose

Beim öffnen des Samples verströmt zunächst Amarenakirsche. Im Glas tritt diese dann in den Hintergrund und es bieten sich der Nase Gerüchte von Rosinen, (getrocknetem) Apfel, Vanille und Pfirsich.

Taste

Im Mund würzig, mit einem frischen Apfel, man kann Zitrus erschmecken und auch das Holz zeigt sich fein im Hintergrund.

Finish

ein Hauch von gewärmtem Zimt bleibt im Mund. Ein ehr kurzer Abgang.

Comments

Ein netter Malt, recht angenehm zu trinken. Insgesamt im Geschmack nicht so gut wie in der Nase und im Abgang bleibt nicht sehr viel übrig, die Aromen verlieren sich recht schnell. Ein wenig eindimensional aber für den Preis in Ordnung.

Kumachan
Member Senior Kumachan Tasting note
30 Jan 2018 9:35 am
Kumachan gave this whisky 88 points
Color
Yellow gold
Nose

Single pot Still : issu d'alambics pot Still et distillé à trois reprises. 

Robe jaune or, larmes longues, peu nombreuses et lentes.

C'est très floral et délicat. Les fleurs blanches, acacia, rose, miel. Un côté grillé/toasté, noix de coco rôtie, poivre noir et brugnon jaune.

Élégance !

Taste

Grande finesse, sec et tendre, sur les fleurs blanches, cire d'abeille, un joli goût de cassis encore enbourgeonné. 

La noix de coco fraîche, brugnon jaune, pétales de rose.

Finesse et fraîcheur sur le pamplemousse rose.

Finish

Finale moyennement longue sur la pétale de rose et la pêche de vigne.

Comments

Un whikey parfaitement équilibré, gourmand et élégant, fin, un allié des apéritifs.

Malgré se 40%, il ne faiblit pas e garde sa complexité.

Bravo.

S'il fallait lui donner une note subjective, ce serait un 88

Florian My Collection
Cubey666
Expert Senior Cubey666 Review note
03 Dec 2017 12:14 pm
Cubey666 gave this whisky 81 points

really typical Irish whisky, could use a bit more complexity perhaps

Weighted Rate
81.4
Nose
83
Initial taste
82
Body
81
Finish
79
Price
82
Presentation
82
My Collection
Helgo
Connoisseur Helgo Review note
31 Oct 2017 5:52 pm
Helgo gave this whisky 84 points

Leichte süße Nase mit Orangen, Limonen und gelber Pfirsich. Etwas malzig und zimtig. Weich und ölig im Mund. Harmonisch mit Saftorangen und dezenten Röstaromen. Mittellanger solider Abgang.

Weighted Rate
82.9
Nose
83
Initial taste
82
Body
83
Finish
82
Price
84
Presentation
85
Christian = Sammelbegriff
Achany
Connoisseur Achany Review note
14 Aug 2017 9:42 am
Achany gave this whisky 80 points
Weighted Rate
80.2
Nose
80
Initial taste
81
Body
81
Finish
80
Price
79
Presentation
79
ColdAesthetics
Connoisseur ColdAesthetics Tasting note
09 Apr 2017 12:03 pm
ColdAesthetics gave this whisky 82 points
Color
Amber
Nose

Hat was von Bourbon, Malz, Vanille, frische helle früchte, Eiche, schon typisch irisch, etwas geröstete Eiche vllt.

Taste

Auch hier diese cremigen, malzigen Noten mit Vanille, gefolgt von sanfter pfeffriger Würze, aber auch Frucht wie Apfel, Zitrusfrüchten und Toffee

Finish

Mittellang, Eiche mit Malz, pfeffrig

Comments

Ein leckerer Ire für zwischendurch, der Abgang hängt etwas hinterher geschmacklich.

wisekycourse
Expert Senior wisekycourse Note
06 Apr 2017 9:46 am
wisekycourse gave this whisky 84 points

Au nez, céréales,herbe,vanille ,boisé fin et fruits murs!

En bouche, douceur crémeuse,un peu épicé,du cassis ,des pommes un peu caramélisées,vanille à nouveau,simple et efficace!
En finale,tous ces arômes perdurent au fond du verre ,puis l'envie d'en reprendre une larme,du fait d'une finale assez courte.
Un bon dram simple ,fruité,peu alcoolisé!
My Collection
Allandale
Connoisseur Allandale Tasting note
17 Mar 2017 9:09 am
Allandale gave this whisky 84 points
Color
Amontillad
Nose

A complex,spicy and fruity aroma with toasted -wood notes evident.

Taste

Full flavored and complex,harmonious  balance of spicy, creamy, fruity , sherry and toasted  notes.

Finish

Pleasant. Long. The complex flavours linger on the palate.

Comments

Very nice this Redbreast. Worth while.

11insomnium
Member Senior 11insomnium Note
15 Apr 2016 10:22 pm
11insomnium gave this whisky 82 points

Nosing: Frischer Sherry, fruchtig, leichte Vanille, junge Fässer

Tasting: Süß, kräftig, würziger Sherry, Hauch von Minze

Mit Wasser: Aromatischer und weicher

Kommentar: Für einen 12-jährigen sehr angenehm, überraschend positiv, auch wenn nicht übermäßig komplex

My Collection

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