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Caol Ila 1968 It

Overall rating 20 votes 93.50
Category
Single Malt
Distillery
Bottler
Intertrade (It)
Vintage
21.03.1968
Bottled
28.03.1989
Stated Age
21 years old
Number of bottles
297
Strength
58.5 % Vol.
Size
750 ml
Label
White distillery label - printed in red
Added on
09 Nov 2011 4:30 pm
Cask Strength

Average value

€ 1930,00

8 × in collection

My 4 x 25 ratings

Nose
1
Taste
1
Finish
1
Balance
1

Average 4 x 25 rates

Nose 23
Taste 23
Finish 23
Balance 23

Tastingtags

3 Notes

hs305
Connoisseur hs305 Note
27 Apr 2017 12:35 am
hs305 gave this whisky 90 points

[September, 2003]  I had this dram during a MaRa "Islay" tasting at Limburg. 

In my old rating system (ten scales that translate into WB points: 50 - 66 - 75 - 80 - 82,5 - 85 - 87,5 - 90 - 92,5 - 95) I scored it 90.  My notes state a very fine sherry profile that demands a fair share of water to open up.  After that it offers the typical smoked bacon flavour of old Caol Ila.

Back in 2003 I was not a big Caol Ila fan (what changed in the meantime) so most probably I would score this profile significantly higher today...

There is no accounting for taste...
Dede
Expert Senior Dede Note
16 Feb 2016 11:42 pm
Dede gave this whisky 94 points

Nez : moins immédiat que le 1968 Samaroli, il offre une magnifique tourbe très fine, puis des fruits exotiques très, voire trop mûrs, d'abord en fond puis très marqués, des amandes amères (orgeat), le tout parfaitement fondu par l'OBE. Superbe complexité. Avec l'aération, il développe une facette médicinale et minérale, avec de la bétadine, de l'aspirine, quelque chose de calcaire.

Bouche : De Zeus !! On retrouve la complexité du nez, servie par une texture grasse, huileuse qui vient tapisser le palais. Aucune agressivité, les quelques 58,5% passent tout seul. Impressionnant ! L'exotisme doucereux est bien là, le sirop d'orgeat aussi, mais la tourbe puissante (plus qu'au nez) évite toute sensation d’écœurement, et recouvre même un peu les fruits. Fumée de charbon et aspirine. 

Finale : Longue, mais moins que celle du Samaroli, sur la tourbe, la réglisse, la fumée de charbon. Moins de fruits ici.


Goûté en parallèle avec le 1968 Samaroli et le 1974 C#5-9 Signatory Vintage.

"I can resist anything but temptation." O. Wilde
tomy63
Expert Senior tomy63 Note
18 Oct 2015 12:46 pm
tomy63 gave this whisky 94 points

(embouteillage mythique, la distillerie ayant été reconstruite entre 1972 et 1974) Couleur or, le nez a besoin d’ouverture, un peu de colle au départ puis une tourbe très fine et des fruits exotiques (mais moins qu’en bouche), un peu d’OBE, un côté médicinal, minéral, iodé et fermier. Bouche puissante, alcool bien intégré, très belle tourbe, citronnée, grasse, huileuse, gourmande, avec des fruits jaunes et des fruits exotiques bien mûrs, de l’amande, un peu de camphre et d’épices. Très bonne longueur, un peu moins de fruits sur la fin.

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