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Whiskybase

Macallan 12-year-old

Overall rating
84.67/100
votes
758
Category
Single Malt
Distillery
Bottler
Distillery Bottling
Bottling serie
Sherry Oak
Stated Age
12 years old
Casktype
Sherry Casks
Strength
40.0 % Vol.
Size
700 ml
Bottle code
L0083M L2 07/02 15:04
Barcode
5010314017408
Added on
11 Jul 2007 8:00 pm
UncoloredChillfiltered

Average value

€ 97.83

Tastingtags

121 Notes

Slàinte Mhath
Administrator Slàinte Mhath Review note
02 Aug 2017 1:54 pm
Slàinte Mhath gave this whisky 85 points

There are many associations when it comes to Macallan, the ‘Rolls-Royce’ of Single Malts. Natural color and quality sherry casks. Golf clubs and tumblers. Outrageous prices and pioneer of NAS expressions. You get it, I have mixed feelings. Creamy cherry yogurt, chocolaty raisins and mild spices (cloves) compose an elegant but fairly simple nose. On the palate, you get orange marmalade, barley sugar and dried fruits with prominent, zesty wood tannins in the aftertaste. The quality of this 12-year-old classic is still there - but it's diluted and stretched thin.

RATING: 3.7/5.0 ≙ 85 pts   ·ABOVE AVERAGE [+]·

Weighted Rate
84.6
Nose
86
Initial taste
86
Body
83
Finish
84
Price
82
Presentation
86
“That's what I do. I drink, and I know things.” (Tyrion Lannister)
EinSpatzUnterVielen
Expert Senior EinSpatzUnterVielen Tasting note
13 Aug 2017 11:09 pm
EinSpatzUnterVielen gave this whisky 85 points
Color
Burnished
Nose

zuerst alkoholisch; Kirschen, Orangen, Leder, Pflaumen, Honig, Trauben-Nuss-Vollmilchschokolade, Malz, Äpfel, Marzipanhörnchen, Lebkuchengewürze, Vanille, Apfelbaumwiese in der Blüte, ein Hauch Jasmin, süße Kleeblüten, sehr weich und rund

Taste

wässrig, samtig, fein-süß und fein-würzig, Orangen- und Erdbeermarmelade, Ingwer, heller Wiesen-Honig, Kleeblüten, Schokolade, dunkler werdend, etwas Kaffee, Vanille, Lebkuchen, minimal salzig, Studentenfutter, leicht malzig, Trauben, Süßkirschen, kandierter Apfel, ein Hauch von Cherry-Tabak, immer mehr Vanille, Puderzucker, Vanillekipferl, Mandelhörnchen, alle Aromen sehr fein, hier ist nichts fett oder aufdringlich

Finish

mittellang, leicht süß, leicht pfeffrig, feine Fruchtnoten, die Vanille wird immer dominanter

Comments

Milder Einsteiger-Sherry-Malt, der nichts falsch macht, aber auch keine Ecken und Kanten hat - bisschen weichgespült und wässrig, aber sehr gut ausbalanciert und mit sehr feinen Aromen. Schöner harmonischer "Easy-Going-Malt", leider viiel zu teuer. (Und nix für Genießer, die es intensiv mögen.)

AlainMalt09
Member Senior AlainMalt09 Review note
29 May 2018 4:24 pm
AlainMalt09 gave this whisky 84 points
Weighted Rate
83.7
Nose
85
Initial taste
86
Body
86
Finish
84
Price
78
Presentation
77
Malt it's Nice
jjkmlss
Member Senior jjkmlss Tasting note
18 May 2018 4:52 am
jjkmlss gave this whisky 71 points
Color
Tawny
Nose

vanilla, plum, unripe cherry, dark choc, damp wood

Taste

damp wood, fungus, dark choc, cherry pie, brown sugar, CHINESE MEDICINE, leather. THIN & bitter

Finish

short with mold and damp wood

Comments

TOTAL TRASH. Will give a 70+ for the sake of good sherry wood from Jerez

Calmar
Expert Senior Calmar Tasting note
04 Apr 2018 12:00 pm
Calmar gave this whisky 84 points
Color
Amber
Nose

Сырой, сдержанный, мокрая древесина, сухофрукты - курага, изюм, чернослив, яблочная пастила; немного земляных и заплесневелых нот, слабые оттенки лака и растворителя, мокрая шерсть, нагретое, чуть обгоревшее от трения дерево (как при работе на токарном станке), сырое раздавленное зерно.

Taste

Древесно-сухофруктовый, сладкий, но не сильно, лёгкая и мягкая перечная волна, немного цитрусов - лимонная и апельсиновая цедра, в целом водянисто, нет глубины.

Finish
Кисло-сладкое, квасное сусло, немного пивной горчинки и жжёных сухарей, всё неплохо, но жидковато и плоско.


Comments

Значительно лучше, в сравнении с Fine Oak, по всем составляющим, но всё же плоско и водянисто, без собственной индивидуальности - чисто маркетинговый продукт; очень не хватает крепости, процентов 10%, я думаю, сильно бы помогли; В целом вердикт тот же что и в случае с Fine Oak - за такие деньги полно другой, значительно лучшей продукции на рынке.

Z28Pete
Expert Junior Z28Pete Review note
04 Apr 2018 11:58 am
Z28Pete gave this whisky 85 points

A  benchmark sherried scotch in the past and still a good scotch but, not keeping up with an average presentation: 40% abv, chill filtered, natural color.

Also a little over priced.

Weighted Rate
85.2
Nose
85
Initial taste
87
Body
86
Finish
86
Price
82
Presentation
82
schero
Expert Senior schero Tasting note
31 Mar 2018 12:53 am
schero gave this whisky 82 points
Color
Russetmuscat
Nose

viel Sherry zunächst, dreckige leicht schweflige rote Früchte, säuerlich, modrig, Warehouse-Boden, Erdbeeren und Himbeeren, Vanille

Taste

Sehr verhaltener Antritt, cremig süß, rote Früchte, nur ganz leicht ist Alkohol spürbar, malzig, Vanille

Finish

Holztöne, nur ganz leicht kommen die roten Früchte noch zur Geltung, sehr flacher Abgang

Comments

Wird Zeit, dass die Macallan-Preise wieder normal werden. So hohen Preisen wird zumindest der hier nicht gerecht. 

Trinker sind Weltretter My Collection www.whiskyinstitut.de
mema82
Expert Senior mema82 Review note
14 Mar 2018 12:45 am
mema82 gave this whisky 83 points
Weighted Rate
82.7
Nose
84
Initial taste
82
Body
83
Finish
81
Price
82
Presentation
85
Shane_IL
Expert Senior Shane_IL Tasting note
13 Mar 2018 8:00 pm
Shane_IL gave this whisky 74 points
Color
Burnished
Nose

Very funky sherry. Red fruits. Sticky red sauce. Woodspice. Nutmeg.

Taste

Maple. Sticky sherry. Cinnamon. Citrus. Red grapefruit.

Finish

Medium. Cloves. Dried orange peel. Nutty wood.

Comments

This one was a bit more complex than the fine oak, like there was actually something to be enjoyed here, but I found the sherry way too dominant and unbalanced for my tastes.

My Collection My blog: Stuff I Like - https://iwriteaboutstuffilike.com/
edhunter15
Member Senior edhunter15 Tasting note
05 Feb 2018 4:37 pm
edhunter15 gave this whisky 85 points
Color
Auburn
Nose

Schöne weiche Sherry-Aromen bestimmen die erste Nase (Marzipan, süßes Mandelgebäck, getrocknete Aprikosen, süße Rosinen, cremige Vollmilchschokolade). Nach wenigen Minuten wird der Malt dann etwas süßer und zeigt zusätzliche Aromen von Zuckerwatte und Himbeer-Maoam.

Taste

Auch hier dominieren die typischen Aromen eines milden Sherry-Malts mit einer schönen Kombination aus süßen Nuss-Aromen (Mandeln, Paranüsse), heller Schokolade, leichten Kaffee-Röstaromen und Rosinenstollen.

Finish

Nun kommt auch die Würze der wahrscheinlich europäischen Eiche etwas mehr zur Geltung (Kaffee-Röstaromen, etwas dunkle Schokolade, milde Walnuss-Aromen) und auch etwas Vanille nehme ich nun wahr.

Comments

Blindtasting:

Dieser Malt präsentiert sich als ein wirklich harmonischer und milder Sherry-Whisky, der mit seinen weichen Nuss- und Schokoladenaromen und den süßen Fruchtnoten schmeichelt. Sein harmonischer und nicht zu komplizierter Charakter gefällt mir und schafft es, mich etwas von meinem Fassstärken-Trip runterzuholen.

Vermutung: 43%, 12 Jahre, Speyside, Sherry, Benriach 12?, Glendronach 12?, Macallan 12?, Glenfarclas 15?

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