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Overall rating 29 votes 89.74
Category
Single Malt
Distillery
Bottler
Signatory Vintage (SV)
Bottling serie
Private Edition No. 2
Vintage
27.03.2007
Bottled
23.08.2017
Stated Age
10 years old
Casktype
1st Fill Sherry Hoghshead
Casknumber
900173
Number of bottles
316
Strength
66.6 % Vol.
Size
700 ml
Label
The Number of the Beast
Bottled for
Die Whiskybotschaft
Market
de Germany
Added on
11 Sep 2017 7:03 am by mds51
UncoloredNon-chillfilteredCask StrengthSingle Cask Whisky

Average value

€ 89.90

1 bottle available

Lowest price on Market: € 165.00

Buy in Market

My 4 x 25 ratings

Nose
1
Taste
1
Finish
1
Balance
1

Average 4 x 25 rates

Nose 23
Taste 23
Finish 23
Balance 23

Tastingtags

4 Notes

Pollenflug
Expert Senior Pollenflug Tasting note
23 Sep 2017 4:04 pm
Pollenflug gave this whisky 92 points
Color
Brown sherry
Nose

Die teuflische Kraft (66,6%) des Glenlivet lässt sich nicht verleugnen: Der Alkohol setzt unmittelbar nach dem Einschenken ein erstes Ausrufezeichen. In meiner Nase entsteht ein starkes Kühlen, hingegen weit von einem unangenehmen Stechen oder Brennen entfernt. Nach einigen Minuten schenke ich dem Malt meine volle Aufmerksamkeit: Ein dicht verwobenes Konglomerat aus dunklen Früchten, Schokolade und voluminösen Sherryaromen hebt sich aus meinem Glas. Saftige Orangen, getrocknete Früchte (Datteln, Feigen & Rosinen), Karamell (Fudge), reichlich dunkle Schokolade und eine ausgeprägte Nussigkeit offenbaren sich. Je häufiger ich den Malt verrieche, desto vielschichtiger wird die interessante Aromenkonstellation. Weihnachtliche Gewürze (Lebkuchen), geröstete Maronen, dezente Anklänge von Tabak und Leder, sowie eine harmonische Eichenwürze gesellen sich hinzu. Unter Hinzugabe von einigen Tropfen Wasser gewinnt der Whisky deutlich an Fruchtigkeit hinzu.

Taste

Äußerst kräftig! Mit einer ungeheuren, aromatischen Intensität schiebt der fassstarke Glenlivet an. Das Mundgefühl ist sehr ölig, fast buttrig, sehr voluminös und leicht adstringierend. Frischer Ingwer tanzt auf der Zungenspitze und eine spürbare Trockenheit setzt sofort ein. Auch wenn ich „fassstärkeversaut“ und eher puristisch bin, experimentiere ich ausnahmsweise mit ein wenig Wasser. Ich füge ca. 6-7 Tropfen auf 2cl hinzu. Dunkle Trockenfrüchte (wieder Datteln, Feigen & Rosinen), überreife (süße) Kirschen, Orangen, Karamell, dunkle Zartbitterschokolade, geröstete Mandeln, Anklänge von Tabak und Leder, weihnachtliche Gewürze und angenehme Holznoten entfalten sich und sorgen für eine wunderschöne, aromatische Vielfalt. Durch die Hinzugabe von einigen Tropfen Wasser wirkt der Malt etwas fruchtiger und harmonischer, ohne allerdings an geschmacklicher Intensität zu verlieren.

Finish

Lang. Sehr wärmend, weiterhin kraftvoll und intensiv. Eine feine Restsüße blitzt kurzfristig auf, ehe zartbittere Schokoladennoten, dunkle Trockenfrüchte, Gewürze, Holz sowie leichte Kaffeenoten an Dominanz gewinnen. Zum Schluss entsteht eine leichte Bitterkeit und es wird spürbar trockener am Gaumen. Die schweren Sherryaromen klingen ganz langsam aus.

Comments

Fazit und Bilder auf: https://tomtrinkt.de

www.tomtrinkt.de
Whisky-Connaisseur
Expert Senior Whisky-Connaisseur Tasting note
03 Nov 2017 11:54 am
Color
Treacle
Nose

Massive and rich aromas of dried, candied fruits - plums, dark cherries and figs. Heavy load of sherry, nicely mixed with orange zests and Demerara sugar. Rum soaked raisins and dates arrive with lingering notes of Christmas cake and walnuts. Subtle cinnamon and a bit of oak with a pleasant touch of tobacco leaves and cigar box in the back. A constant change of flavours from fruity, sweet to bitter/herbal and back again. The alcohol is very well integrated. A rich and complex nose!

Taste

Wow - this is strong, rich and intense on the palate! A massive load of sherry, mixed with concentrated dried dark fruits, rum notes, and Demerara sugar. This is complemented by a warming spiciness of toasted oak, cinnamon, and ginger. Once this warmth fades, sweet and creamy notes of dates and oranges arrive, pleasantly lingering with dark chocolate, dry oak, cedar wood and walnuts towards the finish.

Finish

The finish is endlessly long, voluminous, chocolaty-sweet with fine nutty aromas and slightly bitter tobacco notes.

With water: Lively and fresh on the nose when a splash of water is added. Still lots of sherry with dark fruits and some more spicy and herbal flavours in the back. Quite lively on the palate. Vibrant with prickling oak, fruit and warming spices - mainly ginger and pepper. Fruity and bitter sweet towards the finish. The finish lasts very long with caramel, milk chocolate and drying notes of oak, tobacco leaves and walnuts.

Comments

Wow, this is a brilliant dram - a real beast! A sherry beast with an explosion of aromas. Lots of fruit, sweetness and a massive load of warming spices, which is all in constant change. For only 10 years very well balanced, mature and pleasantly drinkable. The high alcohol content of 66.6% is noticeable but not pungent and doesn't disturb at all. On the contrary, the alcohol throws the abundance of aromas in the nose and throat, so that you can still feel the beast on your tongue the next morning. An outstanding single malt - at least to me!

Dramned!
Expert Senior Dramned! Review note
01 Oct 2017 7:56 pm
Dramned! gave this whisky 87 points
Weighted Rate
87.2
Nose
88
Initial taste
89
Body
88
Finish
84
Price
86
Presentation
88
[http://www.dramned.blog] My Collection
Dramned!
Expert Senior Dramned! Tasting note
01 Oct 2017 7:45 pm
Dramned! gave this whisky 87 points
Color
Auburn
Nose

Im Glas leuchtet mir ein sattes herbstliches Kastanienbraun entgegen, eine wirklich bezaubernde Farbe!
Dann erwarte ich schon typische schwere Sherrynoten wie schon bei der Nr.1, aber hier habe ich erst mal überraschende Düfte von saftigen frisch geschälten Zitronen und dunkel kandierten Streifen von Orangenschalen in der Nase. Würziger Demerarazucker vertieft die Süße und wird von schönem Karamell ergänzt. Bei einem Imker konnte ich mal tiefdunklen und ziemlich teuren Tannenhonig probieren und diese sehr würzig-harzigen Noten hab ich auch hier. Immer mehr Strukturen bauen sich auf, jetzt kommen auch die Trockenpflaumen und ein frisch geöffnetes Glas Amarenakirschen, dazu der Tabak und ein Fetzen altes Leder. Die empfohlenen paar Tropfen Wasser verstärken eigentlich nur den Alkohol und bringen zumindest mir keinen wirklichen Zugewinn an Aromen.


Taste

Scharf und wärmend baut er sich auf, wird immer ungestümer – da merke ich das erste Mal die teuflischen 66,6%. Eine ölig-schwere Würze mit einer Menge Eichenholz und eine Ladung dunkler Früchte belagern den gesamten Mundraum. Wellenförmig wechslen sich die Aromen ab, die Süße kommt wieder von viel braunem Rohrzucker und dunklem, leicht angebranntem Salzkaramell. Ein ganzes Gewürzregal tut sich auf – herbes Muskat und Nelke, Zimt und Kardamom. Eine feine Säure von eingekochten Beeren und Pflaumen, wieder saftige reife Orangen und frisch geröstete Espressobohnen.
Auch hier bringt Wasser allenfalls mehr Süße.

Finish

Auf einem Röntgenbild könnte man sicher kleine Flammen in der Speiseröhre lodern sehen! Wärmend bis zum Magenpförtner spürt man ihn und er hinterlässt eine schöne herbe Eichenwürze und dunkles würziges Pflaumenkompott mit Zimt und Nelken. Der Abgang ebbt schneller ab als erwartet und ist insgesamt eher mittellang.

[http://www.dramned.blog] My Collection

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