Whiskybase
Average Rating

0.00

1 vote

Average Shop & Tour
  • 65.00
    Ambiance
  • 80.00
    Selection
  • 75.00
    Value
  • 90.00
    Service
  1. dewo scored this distillery 80 points Member Senior

    Nicht ganz einfach hier eine Beschreibung abzugeben.

    Vor allem wenn man jahrelang im Bereich Single Malt in Schottland trinktechnisch zuhause war.

    Nur neue Fässer, na ja, fast nur neue Fässer, aus einer langsam gewachsenen Sommereiche.

    Ein spezielles Holz aus Österreich.

    Hier wurde und wird mit verschiedenen Stufen Toasting probiert, dem Destillat den einen oder anderen einen Kick zu geben.

    Ebenso experimentiert Leo Kausl mit 3 verschiedenen Getreidesorten. Triple Malt und ebenso Triple Cask, ist ebenso eine schöne Thema.

    Ebenso wird hier Whisky aus Hafer gemacht. Spannendes Thema und nicht uninteressant.

    Spannend fand ich auch den Whisky der in ein gebrauchtes Marillenbrandfass kam, die dezente leichte Süße, aber auch das Roggenmalz im Hintergrund, eine geschmackliche Erfahrung die ich als gut gefunden habe.

    Leo nahm sich sehr viel Zeit um seine Ideen und Ergenisse mit mir zu teilen.


    Total
    78
    Ambiance
    65
    Selection
    80
    Value
    75
    Service
    90

Distillery location

Ötz 16
A-3622 Mühldorf / Wachau
Austria

Whiskybase

Whiskybase was founded in 2007 with the goal to create the biggest resource of whisky information in the world. A community driven website built by and for whisky enthusiasts.  




Whiskybase B.V. 
Zwaanshals 530 
3035 KS Rotterdam 
The Netherlands 

KVK: 52072819
VAT: NL850288836B01

Copyright © 2022


}
Forgot your password?

Login