Ueberraschend zunächst ein wenig Rauch und zwar in einer Konzentration und Zusammensetzung wie es angenehmer kaum sein kann. Leicht harzhaltiges Holz und frisches Leder, Erinnerungen an trockene Erde und auch Laub. Also tief im Herbstwald. Später noch etwas buttrige Noten. Prima Nase.

Die erdigen Noten sind noch da. Hinzu kommt eine würzige Süsse, wie man sie selten antrifft. Der Rauch ist weitgehend verflogen. Etwas Holz, erneut recht angenehm bleibt lange am Gaumen haften. Sehr nett.

Recht langer und würziger Abgang.

Aus den letzten David Stirk Abfüllungen mit Sicherheit die positive Ueberraschung. Absolut empfehlenswerter Malt.