Macardo 2007 Spelt

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Macardo 2007 Spelt

Category	Single Malt Whisky from
Bottler	Distillery Bottling
Bottling	Swiss Premium Whisky Single Malt Spelt
Vintage	2007
Age	04 years old
Cask type	New American Oak
Number of bottles	99
Strength	44.0 % Vol.
Bottle size	700 ml
Availability

Added: 16 Aug. 2011 2:59 pm by chees

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whiskyid

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Notes & Reviews

Drochaid

posted 9 Apr. 2012

Zwei Single Malts aus reinem hochwertigen Gerstenmalz und einen Single Malt Spelt aus gemälztem Dinkel sowie den ersten Schweizer Bourbon, produziert nach amerikanischem Vorbild. Der Swiss Premium Bourbon wird in einem aufwendigen und komplizierten technischen Verfahren aus feingemahlenem Mais, Gerstenmalz sowie geschrotetem Roggen eingemaischt, mit einer speziellen Hefe vergoren und anschliessend destilliert.

Eine Besonderheit bei Macardo ist die Wahl der Fässer. Die feindestillierten Kornbrände werden in neuen feinpoorigen und stark getoasteten amerikanischen Weiseichenfässern gelagert. Feine, samtige Vanille- und Caramelnoten charakterisieren damit die Macardo Whiskys.

Quelle: www.macardo.ch

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