Colle à bois. Faut le laisser respirer un peu (plus de 30 minutes). Florièges de liqueurs en tout genre, Oranges amères et mandarines sucrées avec du Grand Marnier et de la Mandarine Napoléon. Un côté crémeux/chocolaté avec du  Bailey’s. Légère pointe de banane avec du Pisang. Un peu de noix et de butterscotch. And last but not least, humus et champignons (miam). 59.6%, quelle vigueur !

H2O obligatoire ! Chaude et sèche. On sent bien le potentiel fruité et épicé de la bête. Avec de l’eau, c’est beaucoup beaucoup mieux ! Bouche onctueuse, les fruits rouges ressortent, airelles séchées, framboises.

Immensément longue. Laisse une agréable sucrosité en bouche. Et aucune amertume, chapeau. Pas possible de déceler quoi que soit de précis du fait de l’ABV. Avec de l’eau on retrouve le petit côté bailey’s du nez, plus de la liqueur de noisette et des raisins secs.

C’est bon mais ça ne vaut pas 300€ pour ma part… Mais bon vu qu’il faut méchamment le diluer, au final elle revient beaucoup moins chère ! A regoûter car premier sample de 3cl d’une bouteille ouverte à ma demande.