posted 2 Mar. 2013

Jeep51 gave this whisky 88 points

Color

Brown sherry

Nose

Plutôt sur des fruits rouges légèrement acidulés ainsi que des cerises à l'eau de vie et du pruneau. Assez vineux. L'aération lui fait le plus grand bien : chocolat, légères notes terreuses (humus), noisette. Avec de l'eau, le nez se fait plus herbacé ce qui apporte une complexité supplémentaire et très agréable. Du pudding aussi!

Taste

L'alcool est bien trop présent est gâche le plaisir. Le milieu de bouche est plus posé : boisé et épices commencent à apparaître. Du chocolat aussi. Avec de l'eau, on a plus du tout cette attaque alcoolisée. Là encore, un léger côté herbacé (foin? en tout cas c'est agréable) prend place et s'allie au toffee et au cacao. Par contre, avec de l'eau, la bouche perd en relief, et reste relativement plate.

Finish

Relativement longue sur le tabac et les épices.

Comments

Malheureusement trop d'alcool en bouche sans eau. En tout cas, un gros sherry chocolat.

 

posted 31 Dec. 2011

indyjones gave this whisky 92 points

Rich sherry, I am impressed with the nose, its smells like it a 40y
and the colour is amazing
Chocolat, rich prunes, nice oak background, and a hint of earth

posted 29 Nov. 2011

alectron gave this whisky 90 points

Nose: thick sweet and fruity sherry, musty forrest/leafs, fermented fruit, chocolate, woody / oak bark, slightly mineral/stoney, (91)
Palate: first: oily, dark chocolate, freshly cooked marmalade, red wine-y, quite a bit of wood, tobacco,  (89)
Finish: nice length & balance of sherry, sweetness & wood,  (89)
later: some sour but pleasant notes in the finish next to some dry dark wood, wood seems to turn dryer over time(86)

Remember - whisky scores and impressions are highly subjective and situational by nature - so don't go and buy whisky according to someone else's taste...

Weighted rate

Nose - aroma

Initial taste

Body

Finish

Price

Presentation

alectron

cSample

danfoss

Danielito

Doppelpass

dutchdrammer

EL34

frankyboy

jonasmalts

lalie003

MARS

OJK

prometheus

wee drammer

Wilberforce

LasseB

L_Affreux_Aigle

paci

€ 134.90